Ai không yêu cơm chiên? Gạo dày dạn trộn với rau, trứng và tôm-đó là một bữa ăn một món hoàn chỉnh và thỏa mãn! Tôi rất thích sự tái hiện này nặng trên tỏi và hành lá và dày dạn với nước mắm và nước tương. Ăn với dưa chuột thái lát, cà chua anh đào giảm một nửa, và nêm chanh, và trang trí với hành lá thái lát mỏng. .
Thành phần
1 muỗng canh nước sốt hàu
1 muỗng nước mắm
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh đường nâu nhạt
3 muỗng canh dầu canola, chia
1 pound tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và mất trí
Cup exped Green Hoạt hình, chia
2 muỗng tỏi băm nhỏ, chia
1 (10 ounce) Gói rau trộn đông lạnh
2 quả trứng lớn, đánh bại
3 chén gạo trắng nấu chín ngày
Hướng
Khuấy cùng nước sốt hàu, nước mắm, nước tương và đường nâu trong một bát nhỏ. Để qua một bên.
Đun nóng 1/2 muỗng dầu trong một cái chảo gang lớn hoặc chảo trên lửa vừa. Thêm tôm, 1/4 cốc hành lá xanh và 1 muỗng tỏi. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi tôm chắc và mờ đục, 3 đến 4 phút. Chuyển vào một cái bát.
Không làm sạch chảo, thêm 1/2 muỗng dầu trên lửa vừa. Thêm 1/4 chén hành lá xanh, còn lại 1 muỗng tỏi và rau trộn. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi rau mềm, khoảng 4 phút. Đẩy sang một bên của chảo và thêm 1 muỗng dầu khác vào trung tâm. Thêm trứng đánh và ngồi trong 20 giây; Sau đó khuấy nhẹ cho đến khi hình thành sữa đông lớn, khoảng 1 phút. Khuấy trứng nấu chín và rau cùng nhau.
Tăng nhiệt lên trung bình cao và thêm 1 muỗng canh dầu còn lại. Khuấy trong gạo nấu chín và nước sốt dành riêng; Gạo phẳng trong chảo. Nấu, lật và quay lại, cho đến khi gạo có màu nâu và giòn ở một số điểm, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong tôm nấu chín.
Ghi chú của Cook:
Bạn sẽ muốn gạo cũ, lạnh cho cơm chiên. Nó chỉ là như vậy. Xin lỗi với người đang thèm cơm chiên và không có bất kỳ loại gạo còn sót lại trong tủ lạnh. Những con gạo ướp lạnh giòn lên trong chảo và không bị nham như gạo tươi. Chúng tôi nói không với gạo ngon!
Theo truyền thống, điều này được phục vụ với rau tươi ở bên cạnh. Không thích tôm? Điều đó không sao, sử dụng protein yêu thích của bạn và làm theo công thức theo chỉ dẫn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 439 | Calo |
| 15g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 439 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 266mg | 89% |
| Natri 811mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 12mg | 61% |
| Canxi 95mg | 7% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 452mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Cho một xúc xích một hình dạng mát mẻ, cuộn không chỉ là niềm vui hay phù phiếm; Nó cũng đầy đủ chức năng. Diện tích bề mặt bổ sung nhặt thêm hương vị khói, caramen ngon từ vỉ nướng. Bạn có thể đánh...
Bạn có thể chơi với công thức này bằng cách thay đổi thịt hoặc súp thành bất cứ thứ gì đi cùng nhau và nghe có vẻ tốt với bạn. Tôi đóng băng cái này cho những bữa ăn vào phút cuối hoặc cho những lần...
Những "viên thịt" cà tím ngon lành này có thể được sử dụng như một sự thay thế ăn chay cho thịt viên thực sự, hoặc chúng có thể được hình thành thành miếng và nấu chín như bánh mì kẹp thịt...
Nếu bạn thích củ cải, bạn sẽ thích công thức này. Đối với những người không thích củ cải, họ có thể thay đổi suy nghĩ của họ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Mặc dù không giống hệt với một miếng thịt bò chiên, tẩm bột, nếu bạn muốn ăn thịt gà mềm, có hương vị với nhiều miếng giòn, giòn, thì phương pháp ít messy này là dành cho bạn. Một trong những chìa...