Công thức mì spaghetti này là một món ăn giàu phô mai đáng kinh ngạc. Tôi thích làm điều này để đưa đến nhà của bạn bè như một bữa ăn thả. Nó nhận được đánh giá tích cực mỗi lần! Công thức được chuyển thể từ một nhà hàng ở trung tâm thương mại của Mỹ có tên là Tucci Benucch. Tôi đã tham dự nhà hàng tại một cuộc họp kinh doanh và họ đã cho chúng tôi một công thức cho mì spaghetti nướng mà tôi đã thực hiện một vài thay đổi. Chồng tôi thích nó mà không cần đến Marinara và Meatball, nhưng nếu bạn đang tìm cách kéo dài công thức, đó là một cách tuyệt vời để làm điều đó.
Thành phần
Nấu ăn
1 pound spaghetti
1 pound mozzarella và hỗn hợp phô mai provolone
2 (16 ounce) Nước sốt Alfredo (như ragu)
Cup ricotta pho mát
cốc phô mai parmesan nghiền
3 quả trứng
1 (16 ounce) nước sốt marinara, hoặc nếm thử (tùy chọn)
1 (16 ounce) Gói thịt viên nấu chín đông lạnh, hoặc để nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Xịt một đĩa nướng 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấu nửa chừng, khoảng 6 phút. Làm khô hạn.
Pha phô mai Provolone Stir, 1 bình Alfredo, nước sốt spaghetti, phô mai ricotta, phô mai parmesan và trứng cùng nhau trong một cái bát. Đổ vào đĩa nướng đã chuẩn bị. Che các món ăn bằng giấy nhôm.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi nóng và sủi bọt, 60 đến 75 phút. Loại bỏ giấy bạc từ đĩa nướng và mì spaghetti hàng đầu với nước sốt alfredo còn lại.
Khuấy nước sốt marinara và thịt viên với nhau trong một cái chảo; Đun nhỏ lửa, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu cho đến khi thịt viên được làm nóng qua, 15 đến 25 phút. Muỗng thịt viên và marinara trên mì spaghetti nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 628 | Calo |
| 40g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 628 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 40g | 51% |
| Chất béo bão hòa 17g | 85% |
| Cholesterol 139mg | 46% |
| Natri 1260mg | 55% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 75mg | 6% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 327mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự thay thế không chứa gluten và ít carb cho couscous lúa mì truyền thống, có thể được ăn với các bữa ăn yêu thích của bạn ở Bắc Phi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 9 phút Thời gian bổ...
Đây là công thức dễ nhất trên thế giới, và rất tốt. Phục vụ với khoai tây nghiền - để làm cho điều này thực sự dễ dàng, hãy sử dụng ngay lập tức. Chồng tôi thích công thức này, và không có gì với nó...
Đây là một chuẩn bị bếp tuyệt vời và dễ dàng, đó là một bữa ăn thịnh soạn cho cả gia đình. Tôi thường phục vụ nó trên gạo hoặc orzo, với một món salad cà chua và dưa chuột đẹp và bánh mì ngon. Một...
Tôi đã đưa ra công thức này trong một chuyến đi cắm trại ở những ngọn núi trắng của New Hampshire. Khoai tây, hành và thịt xông khói được rang trong giấy bạc trên ngọn lửa mở. Thông thường tôi sẽ sử...
Những con tôm nướng cay này được làm với sự pha trộn hoàn hảo của gia vị! Vì vậy, dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng...