Công thức bánh mì thịt này bổ sung ớt xanh cho hương vị và kết cấu. Đó là công thức bánh mì thịt tốt nhất mà tôi đã thử, và tôi đã sử dụng nó trong 30 năm. Chồng tôi yêu nó và anh ấy kén chọn!
Thành phần
1 chén vụn bánh mì mềm
Cốc sữa
1 pounds thịt bò xay
1 hành tây, băm nhỏ
úp ớt chuông xanh thái hạt lựu
3 muỗng nước sốt bít tết, (ví dụ: Heinz 57)
1 quả trứng, hơi đánh
1 muỗng cà phê muối
hạt tiêu đen cho nếm
Nước sốt bít tết, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một chảo loaf 8x4 inch. Kết hợp vụn bánh mì và sữa trong một bát nhỏ; Đặt sang một bên để làm mềm.
Trộn thịt bò xay, hành tây, ớt chuông, sốt bít tết, trứng, muối và hạt tiêu đen trong một bát lớn; Thêm hỗn hợp vụn bánh mì và trộn với bàn tay của bạn cho đến khi kết hợp.
Vỗ hỗn hợp vào chảo ổ bánh được chuẩn bị; Chải trên cùng với 1/4 cốc nước sốt bít tết.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 1 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C). Cho phép đứng trong 5 phút trước khi cắt.
Melissa Goff
Mẹo công thức
Sử dụng khoảng 2 lát bánh mì, xé thành miếng, cho các vụn bánh mì mềm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 288 | Calo |
| 18g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 288 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 867mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 14mg | 70% |
| Canxi 57mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 349mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã ra ngoài tại một cabin khi một trong những vị khách của tôi mang theo một số sò điệp. Vì tôi có một số nấm, hành tây và tỏi, tôi đã kết hợp các thành phần để tạo ra món ăn này. Công thức này...
Công thức này làm cho một con gà tây ẩm ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 (12 pound) gà tây...
Nhồi từ một hộp chưa bao giờ nếm thử như vậy! Với việc bổ sung hành tây, hành lá, cần tây và lê thái hạt lựu, bạn có thể dễ dàng nâng cấp một hỗn hợp được đóng hộp cơ bản và phục vụ một cái gì đó đặc...
Một món khai vị dễ dàng không phải là phô mai! Những quả bóng bí ngô nướng này sẽ thực sự gây ấn tượng với công ty. Chúng được rắc những chiếc lá cây xô thơm và ăn kèm với nước chấm rối. Thời gian...
Món ăn Philippines này rất phong phú về hương vị do nấu chậm của thịt bò với tất cả các thành phần. Thịt bò có thể được nấu chín một ngày trước đó, vì vậy bạn có thể bỏ qua chất béo. Không sử dụng...