Công thức bánh mì thịt này bổ sung ớt xanh cho hương vị và kết cấu. Đó là công thức bánh mì thịt tốt nhất mà tôi đã thử, và tôi đã sử dụng nó trong 30 năm. Chồng tôi yêu nó và anh ấy kén chọn!
Thành phần
1 chén vụn bánh mì mềm
Cốc sữa
1 pounds thịt bò xay
1 hành tây, băm nhỏ
úp ớt chuông xanh thái hạt lựu
3 muỗng nước sốt bít tết, (ví dụ: Heinz 57)
1 quả trứng, hơi đánh
1 muỗng cà phê muối
hạt tiêu đen cho nếm
Nước sốt bít tết, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một chảo loaf 8x4 inch. Kết hợp vụn bánh mì và sữa trong một bát nhỏ; Đặt sang một bên để làm mềm.
Trộn thịt bò xay, hành tây, ớt chuông, sốt bít tết, trứng, muối và hạt tiêu đen trong một bát lớn; Thêm hỗn hợp vụn bánh mì và trộn với bàn tay của bạn cho đến khi kết hợp.
Vỗ hỗn hợp vào chảo ổ bánh được chuẩn bị; Chải trên cùng với 1/4 cốc nước sốt bít tết.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 1 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C). Cho phép đứng trong 5 phút trước khi cắt.
Melissa Goff
Mẹo công thức
Sử dụng khoảng 2 lát bánh mì, xé thành miếng, cho các vụn bánh mì mềm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 288 | Calo |
| 18g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 288 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 867mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 14mg | 70% |
| Canxi 57mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 349mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một Satay nguyên bản của Indonesia. Tôi gửi nó từ một chặng đường dài. Hy vọng trên toàn thế giới, độc giả có thể thưởng thức nó. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...
Một công thức nhanh chóng và dễ dàng cho các nút thắt tỏi cực kỳ hương vị. Họ là một hit lớn trong các bữa tiệc và các cuộc họp mặt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...
Bisque cà chua này có tất cả! Một cơ sở kem, cà chua với những miếng cà chua nghiền nát và ớt jalapeno, và một số nhiệt thêm từ hạt tiêu cayenne, bột chipotle và ớt bột. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Món ăn hoàn hảo cho những ngày nóng bỏng-quả mâm xôi, quả mâm xôi và dâu tây được ném với rau diếp lá xanh, cá hồi và một giọt nước sốt mù tạt mật ong làm cho một bữa ăn đơn giản và sảng khoái. Thời...
Chồng tôi yêu công thức này, mà tôi nhận được từ mẹ chồng ở Hà Lan. Phục vụ với khoai tây và rượu vang trắng (ví dụ: Gewurztraminer hoặc Vin'd alsace). Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30...