Công thức bánh mì thịt này bổ sung ớt xanh cho hương vị và kết cấu. Đó là công thức bánh mì thịt tốt nhất mà tôi đã thử, và tôi đã sử dụng nó trong 30 năm. Chồng tôi yêu nó và anh ấy kén chọn!
Thành phần
1 chén vụn bánh mì mềm
Cốc sữa
1 pounds thịt bò xay
1 hành tây, băm nhỏ
úp ớt chuông xanh thái hạt lựu
3 muỗng nước sốt bít tết, (ví dụ: Heinz 57)
1 quả trứng, hơi đánh
1 muỗng cà phê muối
hạt tiêu đen cho nếm
Nước sốt bít tết, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một chảo loaf 8x4 inch. Kết hợp vụn bánh mì và sữa trong một bát nhỏ; Đặt sang một bên để làm mềm.
Trộn thịt bò xay, hành tây, ớt chuông, sốt bít tết, trứng, muối và hạt tiêu đen trong một bát lớn; Thêm hỗn hợp vụn bánh mì và trộn với bàn tay của bạn cho đến khi kết hợp.
Vỗ hỗn hợp vào chảo ổ bánh được chuẩn bị; Chải trên cùng với 1/4 cốc nước sốt bít tết.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 1 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C). Cho phép đứng trong 5 phút trước khi cắt.
Melissa Goff
Mẹo công thức
Sử dụng khoảng 2 lát bánh mì, xé thành miếng, cho các vụn bánh mì mềm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 288 | Calo |
| 18g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 288 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 867mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 14mg | 70% |
| Canxi 57mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 349mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì thịt Hawaii này rất dễ làm và có vị tuyệt vời. Đó là một trong những món ăn yêu thích của chồng tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng...
Lò nướng Hà Lan và phô mai Hà Lan này là một mặt hàng chủ lực trong nhà tôi. Đôi khi tôi thêm thịt burger hoặc thịt xông khói vào nó để làm sống nó nhưng nó đủ ngon! Thường xuyên phục vụ như một khóa...
Đây là một loại bánh mì nhiều hạt tuyệt vời với một chút mật ong và đường nâu. Nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị trong một máy bánh mì, đó là yêu thích của gia đình chúng tôi! Thời gian chuẩn bị: 5...
Đây là điều tuyệt vời! Hãy cố gắng nhiều hoặc ít của các loại thảo mộc tươi để phù hợp với thị hiếu của bạn. Ăn với phô mai Parmesan mới nghiền và một số bánh mì ấm, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10...
Palak Paneer là một loại cà ri Ấn Độ với những khối phô mai mềm được mô phỏng trong một loại nước sốt rau bina gia vị nhẹ. Tất cả các lợi ích của rau bina trong một món cà ri Ấn Độ dễ làm và hoàn...