Đây là công thức tốt nhất cho xương sườn không xương mà tôi biết. Được nêm với một tỏi đơn giản và thảo mộc chà, nó nấu trong khoảng 90 phút và thịt xuất hiện oh rất mềm.
Thành phần
1 (4 pound) Rib Rib không xương nướng
2 muỗng canh dầu ô liu
6 tép tỏi, băm nhỏ
3 muỗng cà phê muối
3 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất
1 muỗng cà phê húng tây khô
1 muỗng cà phê hương thảo khô
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 500 độ F (260 độ C).
Đặt sườn nguyên chất vào chảo rang, mặt béo lên.
Trộn dầu ô liu, tỏi, muối, hạt tiêu, húng tây và hương thảo với nhau trong một bộ xử lý thực phẩm. Đổ vào nướng. Đặt ở nhiệt độ phòng, khoảng 15 phút.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút. Giảm nhiệt độ lò xuống 325 độ F (165 độ C). Nấu cho đến khi trung bình hiếm hoặc nhiệt kế đọc tức thì đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C), thêm 60 đến 75 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 457 | Calo |
| 40g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 457 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 40g | 51% |
| Chất béo bão hòa 16g | 80% |
| Cholesterol 85mg | 28% |
| Natri 936mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 24mg | 2% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 307mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Rất xác thực, hoàn toàn được làm từ đầu. Nước sốt kem phong phú được khen bởi gà đen ngon. Thức ăn tuyệt vời mất nhiều thời gian hơn, nhưng cũng đáng để nỗ lực! Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn...
Công thức cá mú tươi này là sở thích tuyệt đối của tôi. Nó là siêu dễ dàng và có thể được phục vụ với thời gian chuẩn bị và nấu ăn tối thiểu. Hoàn hảo cho một bữa ăn tối mùa hè ấm áp. Trang trí với...
Công thức của bà tôi. Nó ngon và có thể được làm có hoặc không có thịt. Nó cũng rất linh hoạt. Ở đây tôi đang sử dụng gà, tuy nhiên bạn có thể sử dụng thịt ức, bím tóc, đuôi bò, danh sách này là vô...
Đây là công thức của bà ngoại yêu quý của tôi. Tôi đã làm mì từ vết trầy xước, lăn và cắt bằng tay. Hôm nay tôi sử dụng máy trộn bột và máy cắt mì ống để tiết kiệm thời gian. Thời gian chuẩn bị: 30...
Vết cắn của thịt lợn với gạo và rau. Phải mất một lúc, nhưng nó thực sự ngon! Chúng tôi mua bất kỳ vết cắt thịt lợn nào khi được bán và đóng băng, đây là cách chúng tôi có thể nấu nó ở nơi nó rất...