Chili chay cay này đã sẵn sàng ngay lập tức và đóng gói với rau, đậu và hương vị! Thoát khỏi nồi súp của bạn và sửa một mẻ ớt ngon này - nó thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau.
Được nạp với rau lành mạnh và thịt thực vật, công thức ớt chay này cũng thỏa mãn như nó rất ngon.
Thành phần ớt chay
Đây là những thành phần bạn cần để làm công thức ăn chay được đánh giá cao nhất này:
- Dầu : Bắt đầu với một hành tây nấu trong dầu ô liu.
- Gia vị : Chili có hương vị này được tẩm oregano khô, muối, thì là, lá nguyệt quế, tỏi tươi, bột ớt và hạt tiêu đen xay.
- Rau tươi : Lấy một hành tây tươi, cần tây, ớt chuông xanh và jalapeeo từ lối đi sản xuất.
- Rau đóng hộp : Đối với rau đóng hộp, bạn sẽ cần ớt ớt xanh, cà chua gọt vỏ, đậu thận, đậu garbanzo, đậu đen và ngô nguyên hạt.
- Bánh burger chay Crumbled : Bánh mì kẹp thịt ăn chay cho bạn hương vị và kết cấu thịt mà không có thịt!
Cách làm ớt chay
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước dưới đây-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn thực hiện ớt chay tự chế này:
- Nêm và nấu hành tây cho đến khi mềm, sau đó khuấy trong rau tươi.
- Thêm vụn chay và đun nhỏ lửa.
- Khuấy trong các thành phần còn lại (ngô sans), đun sôi, sau đó đun nhỏ lửa trong 45 phút.
- Khuấy trong ngô và nấu thêm 5 phút nữa.
Cách phục vụ ớt chay
Để hoàn thành bữa ăn, hãy phục vụ ớt chay này với bánh ngô hoặc bánh nướng ngô tự làm. Trên mỗi bát với phô mai vụn, jalapeos thái lát, bơ thái lát và/hoặc kem chua.
Cách lưu trữ ớt chay
Lưu trữ ớt chay còn sót lại của bạn trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh trong tối đa một tuần. Nóng trong lò vi sóng hoặc trên bếp.
Bạn có thể đông lạnh ớt chay không?
Đúng! Bạn có thể đóng băng ớt chay trong tối đa ba tháng. Đảm bảo để lại một hoặc hai inch ở đầu hộp đựng an toàn cho tủ đông của bạn để cho phép mở rộng. Làm tan ớt trong tủ lạnh qua đêm và hâm nóng trong lò vi sóng hoặc trên bếp.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
Hoàn toàn ngon miệng, raves Trudie. Dễ dàng thực hiện! Tôi chia thành các thùng chứa riêng lẻ và đóng băng. Bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng trong đầu ngón tay!
Tôi đã giành được Cook-Off Office Cook-Off với công thức này, một thành viên cộng đồng nói. Và tôi đã không nói với ai đó là người ăn chay! Rất ngon.
Điều này rất ngon, đặc biệt là khi thức ăn thừa vài ngày sau đó, theo Olivia L. Các hương vị chắc chắn tăng cường theo thời gian.
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
hành tây trung bình, băm nhỏ
2 muỗng canh oregano khô
1 muỗng canh muối
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
2 lá Bay
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
2 quả ớt chuông xanh, xắt nhỏ
2 ớt jalapeno, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 (4 ounce) lon ớt xanh băm nhỏ
2 (12 ounce) Gói bánh burger chay vỡ vụn
3 (28 ounce) lon cà chua toàn bộ lon, nghiền nát
Cup Chili Powder
1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất
1 (15 ounce) có thể đậu
1 (15 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước
1 (15 ounce) có thể đậu đen không
1 (15 ounce) có thể toàn bộ hạt nhân
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Khuấy hành tây và mùa với oregano, muối, thì là và lá nguyệt quế. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm; Khuấy trong cần tây, ớt chuông xanh, jalapeos và tỏi. Thêm ớt ớt xanh và nấu cho đến khi nóng qua. Khuấy trong bánh burger chay vỡ vụn; Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa trong 5 phút.
Khuấy trong cà chua; Nêm bột ớt và hạt tiêu đen. Khuấy trong đậu thận, đậu garbanzo và đậu đen. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 45 phút.
-
Khuấy trong ngô, và tiếp tục nấu trong 5 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
391 | Calo |
8g | Mập |
59g | Carbs |
28g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 391 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 10% |
Chất béo bão hòa 1g | 6% |
Natri 2571mg | 112% |
Tổng số carbohydrate 59g | 21% |
Chế độ ăn kiêng 18g | 65% |
Tổng số đường 12g | |
Protein 28g | |
Vitamin C 80mg | 398% |
Canxi 230mg | 18% |
Sắt 12mg | 65% |
Kali 1289mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức khoai lang tuyệt vời này có vị như một món tráng miệng. Nó luôn luôn là một yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Những khoai tây nướng trên vỉ nướng rất dễ làm và bật ra hoàn toàn mịn màng bên trong với làn da giòn. Nhưng hãy cẩn thận - không có khoai tây nướng nào khác sẽ làm sau khi bạn thực hiện công thức...
Đây là một món mì ống nướng ngon với vỏ lớn chứa đầy thịt, rau bina và phô mai mà trẻ em dường như luôn yêu thích. Đó là một loại 'spaghetti hành xử chính nó!' Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Tôi đã điều chỉnh điều này từ một công thức Korokke mà tôi thường sử dụng. Korokke là một croquette chiên Nhật Bản được làm bằng thịt xay dày dạn và khoai tây nghiền. Tôi đã kết hợp gia vị được sử...
Một món mì ống gà tây xay được phục vụ trong nước sốt bí ngô ngọt và cay. Hương vị không lành mạnh nhưng thực sự ít chất béo! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút...