Công thức bánh mì Soda Ailen này khác với những người khác mà tôi đã thử. Thật dễ dàng để làm, và ẩm bên trong với bề ngoài giòn.
Thành phần
1 muỗng canh bột ngô, hoặc khi cần thiết
1 chén bột không có mục đích
1 chén bột mì trắng
1 cốc yến mạch cuộn cổ
cốc đường nâu
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
Bánh bơ, cắt thành từng miếng
1 cốc bơ sữa
1 muỗng cà phê bột mì không có mục đích
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Rắc ngô lên một tấm nướng hoặc xịt bằng xịt nấu ăn.
Kết hợp 1 1/2 chén bột mì đa dụng, bột mì nguyên hạt, yến mạch, đường nâu, baking soda và muối với nhau trong một bát lớn. Cắt bơ vào hỗn hợp bột bằng máy xay bánh ngọt hoặc ngón tay của bạn cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô.
Khuấy bơ sữa vào hỗn hợp bột bằng cách sử dụng một cái nĩa cho đến khi bột được trộn; Nhào 5 lần trong bát. Biến bột lên bề mặt bột; bột nhào sử dụng bàn tay bột 8 đến 10 lần; Hình thành một ổ bánh 6 đến 8 inch.
Đặt ổ bánh trên tấm nướng đã chuẩn bị và rắc khoảng 1 muỗng cà phê bột lên ổ bánh. Cắt một 'x' dài trên đỉnh ổ bánh bằng dao răng cưa.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh mì vàng, âm thanh rỗng khi đầu được khai thác và nhiệt độ bên trong là 190 độ F (88 độ C), 45 đến 50 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 208 | Calo |
| 5g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 208 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 355mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 160mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh nướng rau tươi và thân thiện này rất dễ làm và đóng gói với sự tốt đẹp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Cúp ớt...
Một truyền thống tự làm trong gia đình của chúng tôi trong 30 năm! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2...
Nước ép cà chua ngon cho một phần chi phí mua hàng. Điều chỉnh chanh, muối và đường để nếm thử. Gần 7 cốc nước trái cây với giá khoảng $ 1! Tôi thích dán cà chua tự nhiên. Thời gian chuẩn bị: 10...
Ngon, dễ dàng để làm cuộn quế thuần chay. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 9 giờ 30 phút Tổng thời gian: 10 giờ 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 cuộn Thành phần...
Công thức gia đình bí mật này cho bánh kếp tự chế của Granddad đã được truyền từ ông tôi. Anh ta nuôi một gia đình 7 người (bao gồm 4 cậu bé đang phát triển!) Trong những món ăn sáng này, và từ chối...