Công thức này làm cho một con gà tây ẩm ngon.
Thành phần
1 (12 pound) toàn bộ gà tây, cổ và giblets bị loại bỏ
Bơ, khối
2 quả táo, được điều khiển và giảm một nửa
1 muỗng bột tỏi
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
(750 ml) Chai rượu sâm banh
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Rửa sạch gà tây, và Pat khô. Nhẹ nhàng nới lỏng da vú gà tây, và chèn miếng bơ giữa da và vú. Đặt táo bên trong khoang gà tây. Rắc bột tỏi, muối và hạt tiêu. Đặt gà tây vào một túi rang, và đổ rượu sâm banh vào bên trong và bên ngoài con chim. Đóng túi, và đặt gà tây vào chảo rang.
-
Nướng gà tây 3 đến 3 tiếng rưỡi trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong là 180 độ F (85 độ C) khi được đo ở phần thịt nhất của đùi. Lấy gà tây ra khỏi túi, và để đứng ít nhất 20 phút trước khi chạm khắc.
Lời khuyên
Tìm hiểu thêm về cách nấu một con gà tây cho Lễ Tạ ơn trong cách nấu một bài viết của chúng tôi!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 591 | Calo |
| 29g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 68g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 591 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 38% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 214mg | 71% |
| Natri 207mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 68g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 734mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Khi thịt lợn kết hợp với đào, hành tây và một ít nước cam, đó là một bữa tiệc của hương vị. Nước tương phụ cho nước mắm, nếu bạn thích. Chúng tôi thích điều này với gạo và rau xanh. Thời gian chuẩn...
Hãy sẵn sàng để ngạc nhiên về cách món gà này sẽ xuất hiện, với sự giúp đỡ của một nồi ngâm sous vide. Sử dụng đùi trên da đảm bảo bạn sẽ không nhìn thấy gà khi bạn làm khô nó trong chảo, vì da hoạt...
Dễ dàng làm, súp gà ngon với nhiều loại rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 Onion toàn bộ, bóc vỏ...
Thịt bò này trở nên hoàn hảo! Chồng tôi không thể ngừng khoe khoang. Nó sẽ tan chảy trong miệng của bạn và nước dùng nó nấu rất tuyệt vời và đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ...
Một món mì ống thân thiện với trẻ em nhưng vẫn tinh vi với xúc xích gà. Có thể dễ dàng sửa đổi theo ý thích của bạn. Chúng tôi đã sử dụng một hỗn hợp mì ống (Penne, Farfalle, Rotini) vì Brian 2 tuổi...