Công thức này làm cho một con gà tây ẩm ngon.
Thành phần
1 (12 pound) toàn bộ gà tây, cổ và giblets bị loại bỏ
Bơ, khối
2 quả táo, được điều khiển và giảm một nửa
1 muỗng bột tỏi
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
(750 ml) Chai rượu sâm banh
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Rửa sạch gà tây, và Pat khô. Nhẹ nhàng nới lỏng da vú gà tây, và chèn miếng bơ giữa da và vú. Đặt táo bên trong khoang gà tây. Rắc bột tỏi, muối và hạt tiêu. Đặt gà tây vào một túi rang, và đổ rượu sâm banh vào bên trong và bên ngoài con chim. Đóng túi, và đặt gà tây vào chảo rang.
-
Nướng gà tây 3 đến 3 tiếng rưỡi trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong là 180 độ F (85 độ C) khi được đo ở phần thịt nhất của đùi. Lấy gà tây ra khỏi túi, và để đứng ít nhất 20 phút trước khi chạm khắc.
Lời khuyên
Tìm hiểu thêm về cách nấu một con gà tây cho Lễ Tạ ơn trong cách nấu một bài viết của chúng tôi!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 591 | Calo |
| 29g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 68g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 591 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 38% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 214mg | 71% |
| Natri 207mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 68g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 734mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức phi lê cá mú đơn giản cho tất cả các nhóm cá mú của bạn. Viên phiến dày một inch mất khoảng 12 đến 14 phút để nấu đúng cách. Nếu sử dụng phi lê mỏng hơn, hãy giảm thời gian nấu cho phù...
Hãy thử những khoai tây nghiền tỏi kem, bơ và hoàn toàn không thể cưỡng lại được làm chỉ trong vài phút trong nồi tức thì của bạn cho một bữa tối dễ dàng hoàn toàn không lộn xộn. Thời gian chuẩn bị...
Món ăn zesty này tạo ra fiesta của riêng mình với mỗi muỗng. Phục vụ với bánh ngô và salsa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần...
Một biryani rất ngon và thú vị; Màu sắc trông ngon miệng và hương vị là tuyệt vời! Nó ngon phục vụ với tương ớt bạc hà hoặc sữa chua đơn giản, đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 30...
Công thức mùa hè tuyệt vời! Màu sắc tương phản của quả bí mùa hè làm cho món ăn này làm hài lòng mắt và vòm miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4...