Đây là một món ăn xào Việt Nam tuyệt vời với thịt bò cắt lát mỏng, hành tây, tỏi và đậu xanh. Phục vụ trên gạo nóng.
Thành phần
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê bột ngô
1 muỗng cà phê dầu thực vật
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Lời khuyên 1 pound Sirloin, cắt lát mỏng
3 muỗng canh dầu thực vật, chia
hành tây, thái lát mỏng
2 chén đậu xanh tươi, rửa và cắt tỉa
Cup nước dùng gà
1 muỗng cà phê nước tương
Hướng
Kết hợp tỏi, bột ngô, 1 muỗng cà phê dầu và hạt tiêu đen trong một bát trộn lớn. Thêm mẹo Sirloin; trộn đều.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong chảo trên lửa cao trong 1 phút. Thêm hỗn hợp sirloin; Nấu và khuấy cho đến khi thịt bò bắt đầu nâu, khoảng 2 phút. Chuyển vào một bát lớn và đặt sang một bên.
Nhiệt còn lại 1 muỗng dầu trong cùng một chảo. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm. Trộn trong đậu xanh, sau đó đổ vào nước dùng. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống trung bình và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu mềm, 4 đến 5 phút.
Khuấy trong thịt bò và nước tương. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi nóng qua, 1 đến 2 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 376 | Calo |
| 29g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 376 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 76mg | 25% |
| Natri 199mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 10mg | 51% |
| Canxi 34mg | 3% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 499mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một jambalaya cay với thịt gà, xúc xích andouille, gạo và gia vị cajun dễ làm trong một nồi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
Rutabagas và thịt bò Chuck Roast làm cho món hầm này trở thành một món ăn chính và an ủi bất kỳ đêm nào trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4...
Đây là điều mà một người bạn của tôi đã cho tôi thấy. Nó siêu dễ dàng, không đề cập đến ngon. Tôi cố gắng ăn theo chế độ ăn kiêng Paleolithic và điều này rất phù hợp. Các phần khá lớn, vì vậy nó có...
Không có gì giống như thịt cừu nướng Hy Lạp và khoai tây. Ở Hy Lạp, thịt (thịt cừu, thịt bò, thịt gà) và khoai tây trong lò là một món ăn có mặt khắp nơi trong suốt mùa đông. Trong chuyến thăm gần...
Những miếng thịt lợn tỏi húng quế là tuyệt vời! Tôi đã mệt mỏi với cùng một nhóm cũ, và quyết định thử một cái gì đó mới - wow! Họ rất tuyệt cho bữa tối giải trí hoặc gia đình bình thường. Hương vị...