Bữa tối

Bánh sandwich Caprese nướng

Thời gian nấu: 75
Phần: 4

Một biến thể trên Basil, cà chua và mozzarella bánh sandwich

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 bánh sandwich

Thành phần

  • 1 đầu tỏi

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 muỗng bơ

  • 1 (1 pound) Bánh mì LOAF CIABATTA, chia làm đôi theo chiều ngang

  • 1 muỗng canh hương thảo khô

  • 10 lá cây húng quế tươi, xắt nhỏ

  • 3 cà chua, cắt lát

  • 2 muỗng cà phê giấm balsamic (tùy chọn)

  • 8 ounce phô mai mozzarella tươi, cắt lát

Hướng

  1. Làm nóng trước một lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Cắt phần trên của đầu tỏi để lộ đinh hương, cắt khoảng 1/4 inch so với đỉnh của mỗi đinh hương. Rưới tép cắt bằng dầu ô liu, sau đó nép đầu vào một miếng giấy nhôm. Đặt trong lò nướng nóng và nướng cho đến khi đinh hương mềm, khoảng 35 phút. Lấy tỏi ra khỏi lò; Không tắt lò. Vắt tỏi từ đinh hương thành một món ăn nhỏ; nghiền thành một hỗn hợp.

  3. Trải bơ lên ​​các mặt cắt của bánh mì, rắc hương thảo và đặt lên một tấm nướng. Bánh mì nướng trong lò đã làm nóng sẵn trong 5 phút. Lấy ra khỏi lò và phết bằng tỏi. Một nửa ổ bánh với húng quế và cà chua. Rưới lát cà chua với giấm balsamic. Một nửa ổ bánh còn lại với mozzarella thái lát. Trả lại một nửa bánh sandwich cho tấm nướng.

  4. Đặt trong lò nóng và nấu cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 10 phút. Cho phép bánh sandwich nguội một chút trước khi lắp ráp. Cắt thành 4 miếng để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

596 Calo
26g Mập
68g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 596
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 13g 67%
Cholesterol 60mg 20%
Natri 794mg 35%
Tổng số carbohydrate 68g 25%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 6g
Protein 22g
Vitamin C 19mg 96%
Canxi 464mg 36%
Sắt 5mg 26%
Kali 459mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì kẹp thịt nai

Đồng nghiệp của con trai tôi đã cho chúng tôi một số thịt nai tươi đầu năm nay. Tôi chia nó và đóng băng nó. Gần đây, tôi nghiền một ít thịt đông lạnh, trộn nó với thịt lợn và nấu những chiếc bánh mì...

Ức gà được bọc prosciutto với phô mai dê berbed

Công thức gà nhồi bông prosciutto này rất ngon và dễ dàng đến mức đáng ngạc nhiên. Con gà ra khỏi lò nướng giòn nhưng vẫn ẩm ướt với sự trám máu. Gà có thể được nhồi và quấn đêm hôm trước; Lý tưởng...

Salad gà pecan

Món salad gà hồ đào này được làm bằng gà nấu chín xắt nhỏ, thảo mộc, cần tây, hồ đào, hành tây đỏ và nước sốt tự làm kem thực sự có hương vị. Phục vụ trên đầu bánh sừng bò nướng hoặc rau diếp bơ...

Nở salsa chile

Điều này nhanh chóng và dễ dàng hatch chile salsa là tuyệt vời trên bánh tortilla! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8...

Lát khoai tây nướng

Những lát khoai tây nướng lớn được chải nhẹ bằng dầu ô liu, rắc với bà Dash và nướng đến mức hoàn hảo. Một thay thế ngon cho khoai tây nướng đơn giản của bạn! Làm việc tuyệt vời trên vỉ nướng trong...