Bánh quy máy nướng bánh mì Úc rất giống với tiếng crumpets tiếng Anh. Chúng được nấu chín bên trong các vòng kim loại trên đỉnh của một vỉ nướng. Nếu bạn không có vòng crumpet, bạn có thể làm cho chúng ra khỏi lá nhôm. Có các hướng dưới đây.
Thành phần
1 muỗng cà phê men khô hoạt động
1 muỗng cà phê đường trắng
1 chén nước ấm (110 độ f/45 độ C)
3 cốc bột không tẩy
2 muỗng cà phê muối
Sữa (110 độ f/45 độ C)
2 muỗng canh dầu thực vật
Cup Cornmeal
Hướng
Trong một bát nhỏ, hòa tan men và đường trong nước ấm. Để đứng cho đến khi kem, khoảng 10 phút. Để làm vòng crumpet, cắt giấy nhôm thành các mảnh 7x12 inch. Gấp một nửa theo chiều dọc và sau đó trong một phần ba, tạo ra 6 lớp. Tạo thành một vòng tròn đường kính 3/2 inch và băng đóng ở bên ngoài.
Trong một bát lớn, trộn bột và muối. Khuấy trong hỗn hợp sữa, dầu và men. Đánh bại tốt cho đến khi mịn. Che bằng bọc nhựa và để vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi, khoảng 60 phút. Mỡ nhẹ hoặc bơ bên trong các vòng crumpet và nhúng các vòng vào bột ngô.
Làm nóng một vỉ nướng hoặc chảo rán trên lửa vừa thấp. Rắc ngô lên vỉ nướng và đặt các vòng lên vỉ nướng. Xử lý bột bằng cách khuấy. Đổ 1/4 chén bột vào mỗi vòng. Nấu chậm trong khoảng 10 phút hoặc cho đến khi nhạt màu nâu. Cẩn thận loại bỏ các vòng và xoay bánh quy. Nướng ở phía thứ hai khoảng 8 phút hoặc cho đến khi màu nâu nhạt. Chuyển đến một cái giá để nguội.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 196 | Calo |
| 4g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 196 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 475mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 6g | |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 89mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Các thành phần cho bánh kếp souffle này giữ cho món ăn yêu thích của gia đình này nhẹ, mịn và hơi ngọt. Chồng tôi kết hợp một vài công thức nấu ăn khác nhau và thêm bước ngoặt của riêng mình. Ăn với...
Nếu bạn đang ở mức thấp, hãy thử món trứng tráng rau bina của tôi với cà chua và feta. Nếu bạn làm tan rau bina và vắt nó vào đêm hôm trước, món trứng tráng này rất dễ thực hiện ngay cả đối với bữa...
Bạn đã không có bánh kếp cho đến khi bạn có những chiếc bánh bánh mì lộn ngược dứa này! Một số thứ ngon nhất bạn sẽ ăn cho bữa sáng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ...
Một cách rất ngon để thêm zip vào trứng nhàm chán. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng bơ chén hành tây xắt nhỏ 4...
Ở Đức, những chiếc bánh được làm bằng mận rất phổ biến. Biến thể này có thể được thực hiện dưới dạng toàn bộ bánh hoặc là 'tarts.' Tôi gọi chúng là 'cuộn' do ngoại hình của họ. Họ rất...