Salad đậu phụ này được làm với đậu phụ ướp, đậu tuyết, gừng và tỏi.
Thành phần
Đậu hũ ướp gia vị:
1 muỗng canh ớt ngọt
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh dầu mè
2 tép tỏi, nghiền nát
muỗng cà phê rễ gừng tươi nghiền
8 ounces đậu phụ thêm, thoát nước và thái hạt lựu
Xa lát:
1 chén đậu tuyết, được cắt tỉa
1 cốc bắp cải đỏ băm nhỏ
2 cà rốt nhỏ, nghiền
2 muỗng canh đậu phộng xắt nhỏ
Hướng
Làm đậu phụ: Whisk Chili Sauce, Nước tương, Dầu mè, Tỏi và Gừng với nhau trong một bát lớn. Thêm đậu phụ và quăng vào áo khoác. Đậy nắp và ướp trong 1 giờ trong tủ lạnh.
Khi đậu phụ gần như đã hoàn thành ướp, hãy đun sôi một nồi nước. Thêm đậu Hà Lan và Blanch trong 1 đến 2 phút. Chuyển bằng một cái muỗng có rãnh vào một bát nước lạnh. Để ráo nước và làm khô.
Làm món salad: Kết hợp đậu tuyết, bắp cải, cà rốt và đậu phộng trong một cái bát. Thêm đậu phụ và ướp và ném nhẹ nhàng để kết hợp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
145 | Calo |
9g | Mập |
10g | Carbs |
8g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 145 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 12% |
Chất béo bão hòa 1g | 6% |
Natri 295mg | 13% |
Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 8g | |
Vitamin C 25mg | 126% |
Canxi 132mg | 10% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 286mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi có thể nhớ ăn những thứ này khi còn bé với mẹ và bố bốn mươi năm trước. Họ cao trong danh sách các loại thực phẩm thoải mái mùa hè yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...
Hà thuật coleslaw giòn này là một món ăn phụ tuyệt vời hoặc salad. Tôi thích sử dụng mì ramen cay cho một hương vị nhiệt tình hơn! Công thức này thậm chí còn tốt hơn vào ngày hôm sau. Thời gian...
Tôi đã làm điều này một ngày trong số những thứ tôi có trong tay, và hóa ra đó là một trong những chiếc bánh sandwich yêu thích của tôi. Các miếng zucchini xào được phủ một loại nước sốt marinara...
Dễ dàng thực hiện, tuyệt vời cho những buổi dã ngoại potluck, và bạn làm cho nó vào đêm hôm trước để bạn có thể lấy và đi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...
Một món salad mì ống gà nhanh chóng, dễ dàng, ngon miệng và đầy màu sắc trông tuyệt vời như nó có vị. Phục vụ ở nhiệt độ phòng hoặc nguội trong ít nhất 1 giờ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...