Salad đậu phụ này được làm với đậu phụ ướp, đậu tuyết, gừng và tỏi.
Thành phần
Đậu hũ ướp gia vị:
1 muỗng canh ớt ngọt
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh dầu mè
2 tép tỏi, nghiền nát
muỗng cà phê rễ gừng tươi nghiền
8 ounces đậu phụ thêm, thoát nước và thái hạt lựu
Xa lát:
1 chén đậu tuyết, được cắt tỉa
1 cốc bắp cải đỏ băm nhỏ
2 cà rốt nhỏ, nghiền
2 muỗng canh đậu phộng xắt nhỏ
Hướng
Làm đậu phụ: Whisk Chili Sauce, Nước tương, Dầu mè, Tỏi và Gừng với nhau trong một bát lớn. Thêm đậu phụ và quăng vào áo khoác. Đậy nắp và ướp trong 1 giờ trong tủ lạnh.
Khi đậu phụ gần như đã hoàn thành ướp, hãy đun sôi một nồi nước. Thêm đậu Hà Lan và Blanch trong 1 đến 2 phút. Chuyển bằng một cái muỗng có rãnh vào một bát nước lạnh. Để ráo nước và làm khô.
Làm món salad: Kết hợp đậu tuyết, bắp cải, cà rốt và đậu phộng trong một cái bát. Thêm đậu phụ và ướp và ném nhẹ nhàng để kết hợp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 145 | Calo |
| 9g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 145 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 295mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 25mg | 126% |
| Canxi 132mg | 10% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 286mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một loại xà lách trộn khác với nhiều thịt xông khói! Chồng tôi và tôi đã đi lên bờ phía bắc của Hồ Superior để đi trong vài ngày. Anh ấy đang nướng. Tôi đã làm một số món ăn phụ. Chúng tôi...
Tất cả mọi người từ chồng tôi đến những người tại nơi làm việc nói về điều này, điều mà tôi nghĩ là rất vui nhộn khi làm công việc nhỏ. Tôi gọi nó là salad đậu "bất cứ lúc nào" vì nó tuyệt...
Nhanh chóng, dễ dàng, lành mạnh, trông giống như các món salad bạn tìm thấy trong một nhà hàng cao cấp. Bạn có thể phục vụ nó như một món salad trước bữa ăn hoặc trên đĩa với bữa ăn. Thời gian chuẩn...
Butternut bí và salad halloumi nướng với hạt thông, đậu và couscous. Sức khỏe và siêu ngon hơn! Đây là một phần đệm tuyệt vời cho một BBQ hoặc tuyệt đẹp như một bữa tối mùa hè nhẹ nhàng. Siêu dễ dàng...
