Bữa tối

Torta de Milanesa de Pollo

Thời gian nấu: 33
Phần: 2

Đây là phiên bản lấy cảm hứng từ Mexico của Cotoletta Alla Milan, được phục vụ trên một chiếc bánh và mặc đồ cố định kiểu Mexico. Nội ức gà tẩm bột cay được kẹp giữa một chiếc bánh mì Mexico nướng và sau đó phủ lên trên với sự lây lan cay, bơ, rau diếp, cà chua và rau ngâm.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
18 phút
Tổng thời gian:
33 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 bánh sandwich

Thành phần

  • Ống gà không xương, không xương

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 1 quả trứng

  • cốc vụn bánh mì

  • 2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu Chipotle

  • 1 muỗng cà phê oregano khô Mexico

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen thô

  • 2 cuộn bolillo, cắt một nửa theo chiều dọc

  • 3 muỗng canh Mayonnaise

  • 1 muỗng canh nước sốt nóng (như Valentina)

  • 2 muỗng canh dầu hướng dương

  • Bơ, cắt lát

  • 3 lát cà chua

  • 2 lá rau diếp

  • 1 muỗng cà phê ngâm

  • 1 muỗng canh ớt jalapeno ngâm

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 250 độ F (120 độ C).

  2. Niêm ức gà trong túi nhựa zip-top có thể nối lại. Pound phẳng đến 1/4 inch. Thêm bột ngô và lắc vào áo khoác.

  3. Đánh trứng vào một bát nông. Nạo vét ức gà qua trứng; Để nó trong bát. Thêm vụn bánh mì, rau mùi, chipotle, oregano, thì là và hạt tiêu vào túi; lắc kỹ. Nhấc thịt gà từ bát, để bất kỳ quả trứng dư thừa nhỏ giọt. Thêm vào hỗn hợp vụn bánh mì. Lắc và ấn vụn bánh mì gia vị trên ức gà.

  4. Đặt bánh bolillo vào lò nướng nóng trước cho đến khi được làm ấm qua và nướng, khoảng 12 phút.

  5. Trong khi đó, trộn mayonnaise và nước sốt nóng với nhau trong một bát trộn nhỏ.

  6. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Nấu gà cho đến khi nâu, khoảng 6 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Cắt gà làm đôi, theo chiều dọc.

  7. Lắp ráp bánh sandwich. Sự lan truyền caynonnaise cay trên cả hai mặt của cuộn. Thêm một lượng bằng nhau của bơ, cà chua, rau diếp, cà rốt và jalapeO đến 2 nửa. Thêm gà và ngọn của cuộn. Phục vụ với mayonnaise cay còn lại để nhúng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

954 Calo
47g Mập
89g Carbs
43g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 954
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 47g 60%
Chất béo bão hòa 7g 37%
Cholesterol 171mg 57%
Natri 657mg 29%
Tổng số carbohydrate 89g 32%
Chế độ ăn kiêng 8g 27%
Tổng số đường 5g
Protein 43g
Vitamin C 23mg 114%
Canxi 108mg số 8%
Sắt 8mg 42%
Kali 788mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nấm và rau bina ravioli với nước sốt bơ chive

Ravioli tự làm này thực sự là người ăn chay, mặc dù không ai cố gắng nói nó! Chất làm đầy mặn chứa ba loại phô mai, nấm và rau bina khác nhau. Mặc dù đó là một công thức khá tốn thời gian để chuẩn...

Ống súp lơ gruyere gratin

Khi bạn thêm một loại phô mai ngon như Gruyere vào súp lơ và thêm gia vị với một ít bột cà ri, một cái gì đó kỳ diệu xảy ra. Nó làm cho bạn muốn ăn tất cả các loại rau của bạn. Thời gian chuẩn bị...

Phở bò

Món mì thịt bò ngon này là một món ăn yêu thích của tôi khi học đại học. Gia đình tôi đã tận hưởng nó kể từ đó! Rất dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện. Nó bao gồm thịt hầm, rau hỗn hợp và mì trứng...

Nồi nai chậu tức thì nướng

Công thức nồi ăn ngay thịt nai này đã đến giải cứu tôi! Nấu ăn thịt nai đã từng là một thứ chỉ dành cho cuối tuần đối với tôi vì 10 giờ nấu chậm để có được thịt mềm. Sau đó, có những phỏng đoán khi...

Mutton Varuval (Curry dê kiểu Ấn Độ Malaysia)

Công thức này là món ăn ngôi sao mỗi diwali tại nhà của người thân Ấn Độ của tôi ở Malaysia. Tôi phải cầu xin dì của chồng tôi từ bỏ công thức bí mật của cô ấy để chúng tôi có thể làm cho nó cho đám...