Bữa tối

Tortellini với xúc xích và ớt

Thời gian nấu: 65
Phần: 6

Cũng giống như tiêu đề nói.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 12 ounce liên kết xúc xích Ý ngọt ngào

  • 1 ly nước

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 chén hành tây xắt nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 (28 ounce) có thể nghiền cà chua

  • cốc cà chua dán

  • Rượu vang đỏ khô

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • muỗng cà phê tiêu đỏ nghiền

  • 2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ

  • 1 ớt chuông xanh, thái hạt lựu

  • 1 (16 ounce) Gói Tortellini tươi

Hướng

  1. Kết hợp các liên kết xúc xích và nước trong một cái chảo lớn và đun sôi, khoảng 5 phút. Che, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi nước ép chạy rõ, khoảng 15 phút. Để ráo nước và nấu các liên kết trong chảo, khuấy thường xuyên, cho đến khi nâu, 2 đến 4 phút nữa. Hủy bỏ từ chảo, để nguội và cắt thành các lát chéo 1/2 inch. Lau sạch chảo sạch bằng khăn giấy.

  2. Đặt chảo trên lửa vừa và thêm dầu ô liu. Thêm hành tây vào dầu nóng và nấu cho đến khi mềm nhưng không nâu, 3 đến 5 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Khuấy trong cà chua, bột cà chua, rượu vang, oregano và ớt đỏ. Thêm xúc xích nấu chín và ớt chuông vào chảo. Đun sôi, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt và đậy nắp. Đun nhỏ lửa đến độ dày mong muốn, khoảng 20 phút.

  3. Trong khi đó, mang 4 lít nước vào đun sôi trong nồi, khoảng 5 phút. Thêm tortellini, giảm nhẹ nhiệt và sôi cho đến khi mì ống mềm nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, 5 đến 10 phút. Để ráo nước và trả lại mì ống vào nồi ấm. Khuấy rau mùi tây vào hỗn hợp xúc xích, đổ mì ống và phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

463 Calo
20g Mập
52g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 463
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 25%
Chất béo bão hòa 7g 37%
Cholesterol 55mg 18%
Natri 1008mg 44%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 5g
Protein 21g
Vitamin C 35mg 173%
Canxi 74mg 6%
3mg sắt 17%
Kali 714mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Heathers Blueberry Gà xào

Công thức rối, ngọt và mặn này là tuyệt vời cho nước sốt xào hoặc một món salad đáng yêu. Điều này đã được ném cùng nhau trong một nỗ lực để sử dụng quả việt quất đã không thể biến nó thành món tráng...

Đầu bít tết ướp

Công thức đầu bít tết này sử dụng một loại nước xốt miệng được làm bằng nước sốt Worrouershire, nước sốt salad kiểu Ý, gia vị hạt tiêu tỏi và nước sốt nướng. Phải mất nhiều thí nghiệm để cuối cùng...

Gà với măng tây và ớt đỏ rang

Đây là một bữa ăn một món ăn có thể được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Cup nước...

Mặc quần áo Lễ Tạ ơn cổ điển với rau mùi tây, cây xô thơm và húng tây

Đối với những người chưa hoàn toàn từ bỏ việc nhồi nhét tự chế và đang tìm kiếm một món nhồi đơn giản, đáng nhớ, công thức nhồi bông này - và các biến thể ngon miệng của nó - sẽ đưa bạn đi theo con...

Kielbasa và Cabbage II

Gia đình tôi thích công thức này! Thật tuyệt vời trong một ngày tuyết rơi khi bạn cần toàn bộ cơ thể ấm lên và rất dễ dàng trên túi tiền của bạn. Phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...