Một bánh sandwich thịt lợn lợn Indiana bao gồm một món thịt lợn thịt lợn tẩm bột và chiên được phục vụ trên một cuộn kaiser cồng kềnh với rau diếp, cà chua và gia vị cơ bản. Nó không được biết đến bên ngoài tiểu bang, nhưng nếu bạn đến Indiana, hãy biến nó thành một điểm để thử bánh sandwich đặc sản này.
Thành phần
4 (4 ounce) lát thịt thăn thịt lợn, cắt ngang hạt
1 quả trứng lớn, bị đánh
2 muỗng sữa
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê bột hành tây
muỗng cà phê muối dày dạn
Teaspoon khô Marjoram
muỗng cà phê oregano khô
1 cốc vụn bánh mì
cốc dầu đậu phộng để chiên
4 cuộn kaiser, chia
4 muỗng cà phê mayonnaise, hoặc khi cần thiết (tùy chọn)
4 muỗng cà phê sốt cà chua, hoặc khi cần thiết (tùy chọn)
4 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị, hoặc khi cần thiết (tùy chọn)
4 lát thì dưa chua (tùy chọn)
4 lát hành tây (tùy chọn)
4 lát cà chua (tùy chọn)
4 lá rau diếp (tùy chọn)
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Các lát thịt lợn phẳng, từng lần một, bằng cách đặt vào giữa hai miếng nhựa chắc chắn và đập bằng một cái vồ thịt cho đến khi dày 1/4 inch và có kích thước khoảng 3 1/2x5 inch.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đánh trứng và sữa với nhau trong một bát nông; Khuấy trong muối, hạt tiêu, bột tỏi, bột hành tây, muối dày dạn, Marjoram và Oregano cho đến khi được pha trộn tốt. Đặt vụn bánh mì vào một bát nông khác.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nhúng từng miếng dao kéo phẳng vào hỗn hợp trứng dày dạn, sau đó nhúng vào vụn bánh mì cho đến khi phủ kỹ. Đặt các miếng thịt lết trong một lớp duy nhất trên một miếng giấy da hoặc giấy sáp.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn cho đến khi lung linh. Nhẹ nhàng thấp hơn Cắt vào chảo nóng và chiên cho đến khi vàng nâu, khoảng 4 phút mỗi bên. Để ráo nước trên khăn giấy.
Dotdash Meredith Food Studios
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Đặt cuộn Kaiser, tách ra, lên một tấm nướng.
-
BROIL trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi nướng và nóng, khoảng 1 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Hủy bỏ từ lò nướng và lắp ráp bánh sandwich: Đặt những chiếc dao kéo vào đáy cuộn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm toppings theo thứ tự mong muốn: mayonnaise, sốt cà chua, mù tạt, dưa chua, hành tây, cà chua và rau diếp. Bánh sandwich hàng đầu với đỉnh cuộn và phục vụ.
Dotdash Meredith Food Studios
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 478 | Calo |
| 15g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 478 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 1446mg | 63% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 151mg | 12% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 579mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức cá trắng nướng này là một người giữ. Một trong những thời điểm yêu thích của chúng tôi là câu cá ở Hamptons. Nước sạch đến mức bạn có thể thấy cá bơi vào móc. Chúng tôi thưởng thức công...
Những cây đậu Hàn này với hương vị của kim chi thực sự rất ngon. Thưởng thức với một bát gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 pound mầm...
Hương vị chip khoai tây phổ biến chuyển đổi tuyệt vời thành "đôi cánh" không xương. Ok, phải thừa nhận, về cơ bản chúng là ngón tay gà, nhưng trong ngày trò chơi, chúng tôi gọi chúng là đôi...
Bạn đã bao giờ tự hỏi làm thế nào họ làm nước sốt tahini tuyệt vời đó tại các nhà hàng Địa Trung Hải? Sau đó, công thức này là dành cho bạn! Siêu dễ dàng và nó có vị cũng ngon. Phục vụ với bánh...
Cá hồi mềm được nướng để hoàn thiện và ăn kèm với nước sốt hấp dẫn có thịt gà Swanson, nước cam, đường nâu và giấm balsamic. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút...