Điều này đã ở trong gia đình tôi qua nhiều thế hệ đến từ Tiệp Khắc. Theo truyền thống, nó được trộn với phô mai dê từ Tiệp Khắc nhưng vì nó không có sẵn ở đây ở Hoa Kỳ, chúng tôi sử dụng phô mai gạch hoặc feta. Chúng tôi ăn món này như một bữa ăn chính nhưng có thể được phục vụ như một mặt. Phục vụ như là hoặc thêm Kielbasa ở bên cạnh hoặc cắt Kielbasa và trộn nó với Haluski! Ăn kèm với bánh mì giòn ấm.
Thành phần
Bacon 1 pound
4 khoai tây nhỏ, bóc vỏ và cắt thô
1 cốc bột mì đa dụng
2 quả trứng, đánh bại
muỗng cà phê bột nở
1 nhúm muối
2 cốc pho mát bằng gạch Wisconsin băm nhỏ
Hướng
Nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo các lát thịt xông khói trên khăn giấy. Khi thịt xông khói mát, vỡ vụn và đặt sang một bên.
Đặt khoai tây vào một bộ xử lý thực phẩm và chế biến cho đến khi xay nhuyễn, 2 đến 3 phút. Chuyển vào một cái bát và khuấy trong bột, trứng, bột nở và muối để làm một bột dính. Đặt bột sang một bên.
Đổ đầy một cái nồi lớn khoảng một nửa nước muối nhẹ và đun sôi. Múc thìa lớn của bột dính vào một cái thớt nhỏ và sử dụng một con dao để cắt bột thành các miếng cỡ muỗng canh; Khi bạn cắt một mảnh, thả nó vào nước sôi. Để bánh bao sôi trên lửa vừa cho đến khi chúng nổi, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ bánh bao bằng một cái muỗng có rãnh vào một bát lớn.
-
Rắc thịt xông khói vụn và một nắm phô mai gạch vụn lên từng mẻ bánh bao; Tiếp tục làm, đun sôi và chuyển bánh bao vào bát, rắc từng mẻ thịt xông khói và phô mai gạch. Khi tất cả các bánh bao được làm, nhẹ nhàng khuấy haluski để trộn tất cả các thành phần.
Nấu ăn ghi chú
Bột sẽ rất nhão và dính nhưng không mỏng.
Bạn có thể chiên bánh bao trong chất béo thịt xông khói sau khi đun sôi, caramen một hành tây ngọt lớn (băm nhỏ) trong chất béo thịt xông khói, thay thế phô mai bằng sáu lát provolone, trang trí với hẹ mới băm nhỏ và thêm một loại kem chua cho mỗi khẩu phần!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 346 | Calo |
| 18g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 346 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 94mg | 31% |
| Natri 661mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 17mg | 84% |
| Canxi 228mg | 18% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 535mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Nhờ vào sự kỳ diệu của brining, điều này thực sự sẽ gần như đảm bảo một miếng thịt gà ngon ngọt, ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 40 phút Tổng thời...
Cà ri rau bina Ấn Độ với phô mai paneer. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 pounds không xương, đùi gà không da, hình...
Đây là thực phẩm thoải mái tốt nhất của nó! Yum! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (6 ounce) Gói gạo...
Cách dễ dàng để nướng củ cải! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 bó củ cải, cắt tỉa và cắt mỏng 1 muỗng canh dầu ô...
Công thức Desi (Nam Á) đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ, hoặc nhiều hơn để nếm thử 2 hành tây...