Bữa trưa

Cây, hạt và đậu (bông cải xanh)

Thời gian nấu: 80
Phần: 4

Tôi đã nghĩ ra món ăn phụ này khi tôi đang cố gắng dọn tủ lạnh trước khi rời đi cho một kỳ nghỉ. Nắm lấy những gì tôi thấy, khuấy một cái bát và đặt cho nó một tiêu đề táo bạo dựa trên một số thuật ngữ dễ thương mà con gái tôi sử dụng làm thức ăn. Tôi đã sử dụng Lite Mayo và Splenda, và tôi chắc chắn rằng nó sẽ rất tuyệt với mayo và đường đầy đủ chất béo. Đã lưu nửa còn lại của Garbanzos để ném với một món salad. Tôi cũng đã sử dụng một nửa bông cải xanh tươi, nửa đông lạnh (vì đó là những gì tôi có trong tay), và tất cả đều ngon.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc hoa cải xanh, cắt thành miếng cắn có kích thước

  • 4 cốc nước đá, hoặc khi cần thiết

  • (15 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước và rửa sạch

  • Cup Matchstick-Cut Cà rốt

  • 2 muỗng canh nho khô

  • 2 muỗng canh hạt hướng dương

  • Cup mayonnaise

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng canh giấm trắng

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 muỗng canh hạt hướng dương, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Mang một nồi nước lớn để đun sôi; Nấu bông cải xanh cho đến khi màu xanh lá cây tươi sáng, khoảng 1 phút. Chuyển vào một bát nước đá; làm khô hạn.

  2. Kết hợp bông cải xanh, đậu garbanzo, cà rốt, nho khô và 2 muỗng canh hạt hướng dương trong một cái bát. Whisk Mayonnaise, đường, giấm, mảnh ớt đỏ, muối và hạt tiêu đen trong một bát riêng. Khuấy mặc quần áo vào hỗn hợp bông cải xanh. Đậy nắp và làm lạnh trong ít nhất 1 giờ cho các hương vị hòa quyện. Trang trí với khoảng 2 muỗng canh hạt hướng dương.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

289 Calo
20g Mập
25g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 289
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 3g 14%
Cholesterol 7mg 2%
Natri 242mg 11%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 11g
Protein 6g
Vitamin C 54mg 268%
Canxi 59mg 5%
Sắt 2mg số 8%
Kali 374mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ngôi sao và hoa

Ngôi sao và hoa là tác phẩm của bữa trưa Bento này với đồ chơi sang trọng được thêm vào. Đứa trẻ nào không thích đặt ô liu đen lên hai đầu ngón tay của chúng? Điều này sẽ làm cho các bạn nhỏ hạnh...

Ham trứng salad

Bữa sáng đóng gói protein này không yêu cầu nấu ăn, chỉ mất vài phút để làm và là một bữa ăn sáng làm cho trứng. Lưu trữ trong tủ lạnh và phết lên bánh mì nướng nguyên chất và bánh mì tròn hoặc đặt...

Caldo de Pollo

Caldo de Pollo này đã trở nên ngon miệng trong nỗ lực đầu tiên của tôi! Tôi thích phục vụ món súp rau gà này với bánh ngô ấm và một mặt của gạo Tây Ban Nha và đậu được làm đặc. Thời gian chuẩn bị: 20...

Kem cay của súp măng tây

Một món súp măng tây rất đơn giản thêm một chút đá vào công thức tiêu chuẩn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...

Salad hạt đậu giòn và nước dẻ

Salad ngon tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (10 ounce) Gói đậu Hà Lan đông lạnh 1 cốc cà rốt...