Pesto Pasta kết hợp với khoai tây và đậu xanh của Pháp ... đưa ra một trong những món ăn chay ngon nhất mà tôi từng có. Trofie tự làm đưa nó đến một cấp độ khác, nhưng tôi không cảm thấy muốn tham gia vào tất cả những điều đó ở đây. Không hoàn toàn xác thực? -Các chanh và rau là của tôi.
Thành phần
Sốt lá húng:
Cúp hạt thông
1 chén húng quế tươi băm nhỏ
cốc phô mai parmesan vụn
cốc dầu ô liu thêm dịch, hoặc nhiều hơn để nếm thử
4 tép tỏi, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Mỳ ống:
4 chén rau, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
8 ounces haricots verts
1 khoai tây lớn, cắt thành các khối 1/2 inch
Pasta 1 lb trofie (tốt nhất là tươi)
4 nêm chanh tươi
Hướng
Bắt đầu bằng cách làm Pesto: Làm nóng chảo khô trên lửa vừa thấp. Thêm hạt thông và nướng, thỉnh thoảng ném, cho đến khi có mùi thơm, 3 đến 5 phút. Chuyển sang một bộ xử lý thực phẩm.
Thêm húng quế, phô mai parmesan, 1/2 chén dầu ô liu và tỏi vào hạt thông; Xung cho đến khi pesto mịn. Thêm nhiều dầu ô liu nếu pesto quá dày. Nêm muối và hạt tiêu và để nghỉ ngơi trong 1 giờ.
Chuẩn bị mì ống: Đun sôi rau trong một nồi lớn. Thêm Haricots Verts và đun sôi trong 5 phút. Giảm nhiệt thành đun nhỏ lửa, thêm khoai tây và nấu cho đến khi cả hai đều mềm, khoảng 20 phút. Loại bỏ rau bằng thìa có rãnh, để nước dùng trong nồi.
Thêm pasta trofie vào nước dùng và đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, 7 đến 8 phút cho mì ống khô và 3 đến 4 phút cho tươi. Làm khô hạn.
Kết hợp khoai tây, đậu xanh và mì ống với pesto dành riêng và ném lại với nhau. Tấm ngay với một nêm chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 470 | Calo |
| 38g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 470 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 38g | 48% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 437mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 42mg | 212% |
| Canxi 194mg | 15% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 697mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Những viên thịt ngon này là hoàn hảo cho bữa tiệc khai vị tiếp theo của bạn hoặc cho đồ ăn nhẹ trong ngày trò chơi. Một men đơn giản và một món thịt xông khói vụn sẽ hấp dẫn hầu hết mọi người! Thời...
Món ăn súp lơ này với chim ưng là tuyệt vời để phục vụ với cá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 súp lơ đầu lớn...
Công thức này là sở thích cá nhân của tôi cho nồi nướng. Nó đấu thầu các loại thịt cứng nhất và tạo ra một loại nước sốt tuyệt vời, có hương vị. Đó là tốt nhất khi được nấu trong một lò hà Lan gang...
Tôi yêu phô mai vì vậy tôi đã thử nghiệm và thấy rằng chiếc bánh gà gà cheesy này là chiếc bánh thịt tuyệt vời nhất mà tôi từng ăn! Công thức này sử dụng tốt bất kỳ thức ăn thừa gà hoặc gà tây. Nó...
Những khoai tây chiên này với gia vị Ý và hạt tiêu chanh là một món ăn herby trên khoai tây chiên truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4...