Những miếng thịt lợn ướp được nướng hoàn hảo và đứng đầu với một salsa cay do dứa, xoài và táo.
Thành phần
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê bột ớt
Teaspoon Pepper
1 hạt thảo quả Pod
Teaspoon Water, hoặc khi cần thiết
1 muỗng cà phê dầu thực vật
giấm rượu vang
tách đường
1 xoài - bóc vỏ, gieo hạt và băm nhỏ
thìa muối
Teaspoon rau mùi
2 muỗng cà phê nước chanh
1 hạt tiêu Jalapeno tươi, băm
1 cốc táo không đường
3 vòng dứa, băm nhỏ
1 Pinch White Pepper
cốc nước tương
giấm rượu vang
6 miếng thịt lợn
Hướng
Với một cối và chày, nghiền tỏi, bột ớt, cayenne và hạt thảo quả. Trộn trong nước đủ để tạo thành một hỗn hợp.
Đun nóng dầu trong nồi trên lửa vừa. Khuấy trong bột gia vị và nấu cho đến khi nó bắt đầu bong bóng, khoảng 30 giây. Khuấy trong giấm; Nấu mà không đun sôi trong 2 phút. Khuấy đường cho đến khi nó hòa tan. Trộn trong xoài, muối, rau mùi, nước chanh và jalapeno; Đun nhỏ lửa 20 phút. Khuấy trong táo và dứa; Đun nhỏ lửa thêm 10 phút nữa. Nêm hạt tiêu trắng. Đặt trong một cái bát, đậy nắp và làm lạnh cho đến khi sẵn sàng để sử dụng.
Để chuẩn bị ướp, trộn 2/3 chén salsa với nước tương và 1/3 chén giấm. Đặt sườn lợn vào một túi nhựa lớn có thể nối lại, và đổ ướp lên trên sườn. Niêm phong chặt chẽ, và đặt vào tủ lạnh trong 1 giờ.
Chuẩn bị nướng cho nhiệt độ trung bình cao. Để ráo nước ướp từ túi, và đun nóng trong nồi cho đến khi sôi.
Lightly Oil Grill Grate. Đặt sườn heo trên vỉ nướng nóng. Nấu 10 phút, hoặc để dồn dập mong muốn, thỉnh thoảng quay lại và thỉnh thoảng với món ướp luộc.
-
SALSA còn lại ấm áp trên lửa vừa thấp. Phục vụ sườn heo đứng đầu với salsa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 269 | Calo |
| 7g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 269 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 37mg | 12% |
| Natri 928mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 34g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 16mg | 79% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 351mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Những ức gà này nhanh chóng và dễ dàng, ngon ngọt và mềm, và là ức gà hoàn hảo, đơn giản. Chúng có thể được thái hạt lựu, cắt nhỏ hoặc cắt lát, và được sử dụng trong salad, bánh sandwich, tacos, hoặc...
Một ổ bánh tròn với một lớp vỏ giòn-, và tuyệt vời cho bánh sandwich. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 15 giờ 30 phút Tổng thời gian: 16 giờ 40 phút Phục vụ: 12...
Tôi đã có ý tưởng cho công thức này từ con dâu tôi đã thử món salad củ cải và đậu tại một hợp tác thực phẩm hữu cơ. Cô chắc chắn rằng củ cải đã được ngâm và mặc quần áo được làm bằng mayonnaise. Cô...
Một công thức ngon và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần cốc đường...
Tìm hiểu làm thế nào để làm cà chua hầm với cà chua tươi từ khu vườn của bạn với công thức đơn giản, ngon miệng này! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ...