Bữa trưa

Salad Salsa Quinoa nhiệt đới

Thời gian nấu: 105
Phần: 12

Tôi chỉ thêm công thức này vào thực đơn bữa trưa của tôi. Họ yêu thích nó. Tôi mong là bạn cũng làm vậy!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
8 cốc

Thành phần

  • 1 cốc nước

  • Cup quinoa

  • 1 cốc dưa hấu hạt giống hình khối

  • 1 chén ớt chuông đỏ thái lát

  • 1 cốc dưa chuột cắt lát

  • Cúp hành tây thái lát

  • 1 quả xoài nhỏ - bóc vỏ, hạt giống và băm nhỏ

  • cốc ráo nước dứa, nước trái cây dành riêng

  • 1 bó lá rau mùi, băm nhỏ, một vài lá dành riêng cho trang trí

  • Cách ăn mặc:

  • 3 muỗng canh giấm rượu vang trắng

  • 3 muỗng canh mật ong

  • 2 muỗng canh nước dứa dành riêng từ lon

  • 2 muỗng nước cốt chanh

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • cốc dầu canola

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 4 lát vôi

  • 1 hạt tiêu jalapeno, cắt mỏng

Hướng

  1. Đun nước và quinoa đun sôi trong nồi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và nước đã được hấp thụ, khoảng 15 phút. Làm lạnh cho đến khi lạnh, khoảng 1 giờ.

  2. Khuấy quinoa làm mát, dưa hấu, ớt chuông, dưa chuột, hành tây đỏ, xoài, dứa và lá rau mùi xắt nhỏ lại với nhau trong một bát lớn.

  3. Đánh giấm rượu vang, mật ong, nước ép dứa, nước cốt chanh và tỏi với nhau trong một bát nhỏ; Mưa phùn trong dầu canola, đánh liên tục. Đổ mặc quần áo qua hỗn hợp quinoa; Quăng nhẹ nhàng để kết hợp. Đặt salad vào một bát phục vụ; Trang trí với lát vôi, lát jalapeno và lá rau mùi dành riêng.

Ghi chú của Cook:

Nấu quinoa vào sáng sớm, hoặc tối hôm trước.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

125 Calo
6g Mập
18g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 125
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 19mg 1%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 9g
Protein 2g
Vitamin C 20mg 100%
Canxi 20mg 2%
Sắt 1mg 4%
Kali 192mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp Basil-Tomato yêu thích

Tôi yêu món súp cà chua này. Ngay cả chồng tôi cũng thích nó, và anh ấy nói anh ấy không thích cà chua! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 9 Năng suất...

Salad gạo kiểu Thái

Công thức này xảy ra bán hoàn hảo. Tôi đang nghiên cứu các công thức nấu ăn Thái khác nhau và kiểm tra các hương vị, và về nhà để nhìn chằm chằm vào tủ lạnh của tôi, và ra khỏi công thức này. Một gia...

Salad cà rốt và đậu xanh nhanh chóng và dễ dàng

Công thức salad cà rốt và đậu xanh này đã được một người hàng xóm tặng cho tôi nhiều năm trước. Đó là một spin mới mẻ và khác biệt trên một món salad cà rốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời...

Thịt bò người Argentina

Gia đình tôi yêu những chiếc bánh thịt ngon ngọt này với nho khô, ô liu xắt nhỏ và trứng luộc. Công thức Empanadas Argentina này luôn là một hit. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...

Salad gà ngon nhất từ ​​trước đến nay

Công thức này cho món salad gà với nho khô sử dụng gà đóng hộp, nhưng nếu bạn muốn sử dụng thịt gà hoặc gà tây còn sót lại, thì nó còn tốt hơn. Một chút thưởng thức ngọt ngào là một bất ngờ ngon...