Nếu bạn đang tìm kiếm một món mì nướng cá ngừ, hãy thử công thức dễ dàng này với nấm tươi, đậu Hà Lan và ngô. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại mì ống hoặc phô mai bạn thích. Tôi có xu hướng phục vụ điều này với một món salad và có thể một ít bánh mì tỏi.
Thành phần
3 cốc penne mì ống
1 muỗng bơ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 chén nấm tươi thái lát
1 hành tây, băm nhỏ
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc sữa
Cúp đậu Hà Lan đông lạnh
cốc ngô ngọt đông lạnh
1 (7 ounce) có thể cá ngừ, thoát nước
(8 ounce) Gói phô mai Cheddar vụn
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm penne và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút.
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Trong khi đó, làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và nấu nấm và hành tây cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong bột và nấu trong 1 phút. Từ từ đánh trong sữa. Thêm đậu Hà Lan và ngô. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 5 phút. Thêm cá ngừ và 1/2 phô mai cheddar và trộn để kết hợp.
Để ráo nước và gấp vào nước sốt. Trải trong một món nướng lớn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và đỉnh là vàng, 20 đến 30 phút.
Ghi chú của Cook:
Đôi khi tôi trộn một gói chip muối nghiền với phô mai để lên trên (bạn có thể không cần tất cả các túi). Điều này thêm một cuộc khủng hoảng tốt đẹp cho đầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 502 | Calo |
| 16g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 502 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 58mg | 19% |
| Natri 278mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 8mg | 39% |
| Canxi 322mg | 25% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 596mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Một món thịt bò Philippines hầm theo truyền thống nấu với dê, nhưng nó thường không có sẵn ở hầu hết các thị trường. Bạn có thể sáng tạo với món ăn này như thêm đậu garbanzo, đậu và nho khô. Tùy...
Chìa khóa để khoai tây đập hoàn hảo là hoàn toàn làm lạnh khoai tây nướng trước khi đập vỡ, điều này cho bạn nhiều thời gian để truyền một ít bơ với tỏi và thảo mộc để mưa phùn trên đầu. Rang, khoai...
Thưởng thức siêu nhanh có vị như bạn đã dành thời gian trong bếp. Hương vị ánh sáng, giòn của vôi và Dill nói 'mùa hè' ngay cả khi bạn nướng nó vào mùa đông! Không thích thức ăn cay? Không có...
Đây là một bữa tối gia đình tuyệt vời. Các miếng bít tết mềm được xào với ớt ngon ngọt trong một loại nước sốt tuyệt vời. Ăn với gạo trắng hoặc khoai tây nghiền bơ, và bánh mì Ý để nhúng. Đây là một...
Những empanadas này sử dụng queso Chanco, nhưng một sự thay thế tốt là hỗn hợp của Thụy Sĩ và Havarti. Tôi thường nướng của tôi, nhưng chúng thực sự ngon. Tôi phục vụ những thứ này với nước sốt...