Bữa tối

Cá ngừ với gạo pilaf

Thời gian nấu: 75
Phần: 4

Một bữa ăn đơn giản là ngon! Chắc chắn để làm cho nhà bếp của bạn có mùi tuyệt vời! Công thức này cũng rất linh hoạt. Ví dụ: bạn có thể thấy việc sử dụng đậu Lima hơn thay vì edamame dễ dàng hơn. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng một loại cá khác nếu bạn không thích cá ngừ. Bạn thậm chí có thể sử dụng các loại thảo mộc tươi cho một hương vị bùng nổ! Hãy thử nghiệm. Thưởng thức!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc gạo nâu chưa nấu chín

  • 2 cốc nước

  • 2 muỗng canh dầu ô liu, chia

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê húng tây khô

  • Teaspoon Ground Black Pepper, chia

  • 1 cốc edamame có vỏ đông lạnh (đậu nành xanh)

  • 4 (4 ounce) bít tết cá ngừ

  • thìa muối

  • 1 hẹ bóng đèn, bóc vỏ và băm nhỏ

  • cốc nước

  • 1 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ

  • muỗng cà phê vỏ cam nghiền

  • 1 muỗng nước cam

Hướng

  1. Đặt gạo và 2 cốc nước vào nồi, và đun sôi. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa 45 phút.

  2. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Khuấy hành tây, và nấu cho đến khi mềm. Nêm húng tây và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Nhẹ nhàng khuấy vào gạo nấu chín.

  3. Đặt edamame vào chậu riêng với đủ nước để che, và đun sôi. Nấu 5 phút, hoặc cho đến khi mềm. Trộn vào gạo.

  4. Đun nóng dầu ô liu còn lại trong chảo. Chà cá ngừ với 1/4 muỗng cà phê tiêu và muối. Đặt cá ngừ vào chảo, và nấu ăn cho sự không mong muốn. Đặt sang một bên, và giữ ấm.

  5. Địa điểm hẹ trong chảo. Tăng nhiệt lên cao, và đổ vào 3/4 cốc nước. Nấu cho đến khi chất lỏng giảm xuống còn khoảng 1/2 cốc, sau đó khuấy hẹ, vỏ cam và nước cam. Sắp xếp cá trên gạo và mưa phùn với nước sốt để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

338 Calo
9g Mập
34g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 338
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 51mg 17%
Natri 191mg số 8%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 2g
Protein 30g
Vitamin C 7mg 34%
Canxi 51mg 4%
Sắt 2mg 12%
Kali 690mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây thịt xông khói chowder

Công thức này là của tôi mà tôi đã làm việc trong một vài năm. Mọi người thích nó. Đây là một công thức tuyệt vời để thưởng thức với một bánh mì bột chua đẹp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...

Chili ăn chay nhất từ ​​nồi nấu chậm của bạn

Đây là một trong những công thức nấu ăn chay ăn chay ngon nhất, dễ dàng nhất và ngon nhất mà tôi từng nếm thử. Bất cứ khi nào tôi làm được, bạn bè của tôi nuốt chửng nó. Ăn ngon nhất với khoai tây...

Nhỏ súp lơ gạo với thịt gà và nấm

Khác với một hạt tiêu nhồi bông truyền thống thường sử dụng gạo thông thường và nước sốt dựa trên cà chua. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 53 phút Tổng thời gian: 1 giờ 28 phút Phục vụ: 4...

Cải xoăn kem và mì ống với xúc xích ngọt

Tôi đã đưa ra công thức mì ống này để kết hợp cải xoăn vào chế độ ăn uống của chúng tôi. Chồng tôi đã có một phần ba đêm đầu tiên tôi làm nó và anh ấy không phải là một fan hâm mộ của cải xoăn (hoặc...

Tỏi mặn ướp bít tết

Nốt này cho dải New York hoặc miếng bít tết mắt sườn thêm hương vị tinh tế. Kết quả cuối cùng là rất mềm, ngon ngọt và tan chảy trong miệng của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...