Bữa tối

Cá ngừ với gạo pilaf

Thời gian nấu: 75
Phần: 4

Một bữa ăn đơn giản là ngon! Chắc chắn để làm cho nhà bếp của bạn có mùi tuyệt vời! Công thức này cũng rất linh hoạt. Ví dụ: bạn có thể thấy việc sử dụng đậu Lima hơn thay vì edamame dễ dàng hơn. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng một loại cá khác nếu bạn không thích cá ngừ. Bạn thậm chí có thể sử dụng các loại thảo mộc tươi cho một hương vị bùng nổ! Hãy thử nghiệm. Thưởng thức!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc gạo nâu chưa nấu chín

  • 2 cốc nước

  • 2 muỗng canh dầu ô liu, chia

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê húng tây khô

  • Teaspoon Ground Black Pepper, chia

  • 1 cốc edamame có vỏ đông lạnh (đậu nành xanh)

  • 4 (4 ounce) bít tết cá ngừ

  • thìa muối

  • 1 hẹ bóng đèn, bóc vỏ và băm nhỏ

  • cốc nước

  • 1 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ

  • muỗng cà phê vỏ cam nghiền

  • 1 muỗng nước cam

Hướng

  1. Đặt gạo và 2 cốc nước vào nồi, và đun sôi. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa 45 phút.

  2. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Khuấy hành tây, và nấu cho đến khi mềm. Nêm húng tây và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Nhẹ nhàng khuấy vào gạo nấu chín.

  3. Đặt edamame vào chậu riêng với đủ nước để che, và đun sôi. Nấu 5 phút, hoặc cho đến khi mềm. Trộn vào gạo.

  4. Đun nóng dầu ô liu còn lại trong chảo. Chà cá ngừ với 1/4 muỗng cà phê tiêu và muối. Đặt cá ngừ vào chảo, và nấu ăn cho sự không mong muốn. Đặt sang một bên, và giữ ấm.

  5. Địa điểm hẹ trong chảo. Tăng nhiệt lên cao, và đổ vào 3/4 cốc nước. Nấu cho đến khi chất lỏng giảm xuống còn khoảng 1/2 cốc, sau đó khuấy hẹ, vỏ cam và nước cam. Sắp xếp cá trên gạo và mưa phùn với nước sốt để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

338 Calo
9g Mập
34g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 338
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 51mg 17%
Natri 191mg số 8%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 2g
Protein 30g
Vitamin C 7mg 34%
Canxi 51mg 4%
Sắt 2mg 12%
Kali 690mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Rajma (cà ri đậu thận)

Rajma là thực phẩm thoải mái tốt nhất. Tôi thích Rajma nhất với gạo Jeera (thì là đơn giản). Tất nhiên, một số roti cũng sẽ rất tuyệt. Khi tôi học đại học, tôi đã ăn Rajma ít nhất một lần một tuần...

Đậu đen và chay enchiladas

Hãy thử sự thay đổi này trên một enchilada bằng cách sử dụng đậu đen el paso cũ; Người ăn chay và những người ăn thịt sẽ thích hương vị ngon. Những enchiladas ngon tuyệt này là lớp trên cùng với cà...

Nấm nướng với húng tây và rượu vang trắng

Đây là một món ăn phụ tuyệt vời, hoặc một lớp phủ tuyệt vời cho bít tết nướng hoặc khoai tây nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 1...

Kickin Portobello thay đồ

Mặc quần áo Lễ Tạ ơn được làm đặc biệt với nấm portobello, hành tây caramen, thịt xông khói và quả nam việt quất. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục...

Gạo xào quinoa

Món ăn phụ tuyệt vời và thay thế cho cơm chiên. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 5 phút Tổng thời gian: 8 giờ 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...