Đây là một công thức tuyệt vời và làm đầy, bạn hầu như không nhận thấy nó tốt cho bạn!
Thành phần
2 cốc đậu lăng khô
2 tứ tấu nước dùng rau
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 củ hành lớn, băm nhỏ
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
Xúc xích gà tây 1 pound
2 cà chua, bóc vỏ, hạt giống và xắt nhỏ
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
muỗng cà phê lá húng tây
1 nhúm mảnh ớt đỏ nghiền nát
Muối biển để nếm thử
1 (8 ounce) Sữa chua thấp của container
Cup băm nhỏ rau mùi tây cho trang trí
Hướng
Đun đậu lăng và nước dùng rau quả trong một nồi lớn trên lửa lớn. Giảm nhiệt ở mức trung bình và đun nhỏ lửa trong 10 phút.
Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Khuấy trong tỏi, hành tây, cần tây và xúc xích; Nấu và khuấy cho đến khi xúc xích vụn và không còn màu hồng, khoảng 10 phút. Khuấy trong cà chua, củ nghệ, thì là, húng tây và mảnh ớt đỏ; Nấu thêm 5 phút nữa.
Khuấy hỗn hợp xúc xích vào đậu lăng sôi. Tiếp tục sôi cho đến khi đậu lăng mềm, 20 đến 30 phút. nêm gia vị vừa ăn với muối. Trang trí mỗi người phục vụ với một con búp bê sữa chua và một rắc rau mùi tây xắt nhỏ để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
240 | Calo |
7g | Mập |
27g | Carbs |
18g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 240 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 7g | 9% |
Chất béo bão hòa 2g | 9% |
Cholesterol 30mg | 10% |
Natri 670mg | 29% |
Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 11g | 40% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 18g | |
Vitamin C 7mg | 37% |
Canxi 84mg | 6% |
Sắt 4mg | 22% |
Kali 563mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Đối với sauerbraten này, tôi đã tìm thấy hai phiên bản viết tay hơi khác nhau của công thức của bà tôi. Sinh ra ở Nekkar Am Rhein vào năm 1904, cô tự nhiên học cách nấu những bữa ăn truyền thống của...
Một món phô mai mac 'n cổ điển từ Julie Wampler của Table cho hai người được tổ chức với hương vị từ việc kết hợp gà theo phong cách Memphis trong suốt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35...
Đây là công thức đặc trưng của mẹ tôi. Cắt lát theo chiều dọc, rất mỏng. Cũng ngon miệng, với mù tạt cay trên các bữa tiệc nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 1...
Chồng tôi và tôi đã yêu Bass Sea sau khi chúng tôi thực hiện công thức này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần xoài ...