Bữa tối

Thổ Nhĩ Kỳ Mercedes

Thời gian nấu: 820
Phần: 20

Tạ ơn Thổ Nhĩ Kỳ đã được đưa ra một vòng xoắn Cuba! Chúng tôi kỷ niệm ngày lễ Mỹ này bằng cách chuẩn bị một con gà tây ướp với hương vị của Cuba. Công thức là một kẻ lừa đảo và gà tây là món ngon nhất bạn từng nếm thử!

Thời gian chuẩn bị:
40 phút
Giờ nấu ăn:
5 giờ
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
13 giờ 40 phút
Phục vụ:
20
Năng suất:
1 con gà tây

Thành phần

  • 3 đầu tỏi, bóc vỏ

  • 1 muỗng tiêu đen

  • 1 muỗng canh

  • 1 muỗng canh oregano khô

  • 2 muỗng canh muối (hoặc nếm)

  • 2 chén nước chanh tươi

  • 1 chén rượu vang trắng khô

  • (12 ounce chất lỏng) Có thể cô đặc nước cam đông lạnh, tan băng

  • 1 (16 pound) gà tây

Hướng

  1. Crush những tép tỏi gọt vỏ, và đặt vào một cái bát lớn. Nêm hạt tiêu, thì là, oregano và muối. Đổ nước chanh, rượu và nước cam cô đặc; Đánh với nhau cho đến khi trộn đều.

  2. Sử dụng một con dao gờ sắc nét, xuyên qua vú gà tây, đùi và chân; Tạo các lỗ cho nước ướp để thâm nhập. Đổ ướp trên Thổ Nhĩ Kỳ, và vào các lỗ. Cuối cùng, nhét các miếng tỏi vào các lỗ. Che tốt gà tây, và làm lạnh qua đêm để ướp.

  3. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).

  4. Rang gà tây trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi nhiệt độ bên trong phần dày nhất của đùi có kích thước 180 độ F (80 độ C), khoảng 5 giờ. Nếm cái gà tây cứ sau 30 đến 45 phút. Một khi vú có màu nâu, hãy phủ một cách lỏng lẻo bằng giấy nhôm để ngăn nó bị cháy.

Lời khuyên

Tìm hiểu thêm về cách nấu một con gà tây cho Lễ Tạ ơn trong cách nấu một bài viết của chúng tôi!

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

589 Calo
26g Mập
9g Carbs
75g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 589
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 8g 38%
Cholesterol 215mg 72%
Natri 879mg 38%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 4g
Protein 75g
Vitamin C 26mg 128%
Canxi 97mg 7%
Sắt 5mg 29%
Kali 876mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cá cà ri cá tuyết

Cà ri dựa trên cà chua này có thể được sửa đổi cho độ nóng tùy thuộc vào số lượng gia vị và số lượng ớt jalapeno được sử dụng. Đó là một yêu thích tuyệt vời với gia đình tôi - tôi làm cho nó khoảng...

McCormick mặn thảo mộc chà rang gà tây

Các loại thảo mộc cho vay hương vị thơm ngon với bên ngoài con gà tây của bạn, trong khi nít giữ cho thịt ngon ngọt bên trong. Đặt nước ép chảo để làm nước sốt hoặc phục vụ với gà tây. Thời gian...

Ức gà pesto rau bina

Tôi đã đưa ra công thức này cho ức gà rau bina và pesto trong khi cố gắng để chồng tôi ăn nhiều rau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1...

Bánh mì kẹp thịt cay

Những chiếc bánh mì kẹp thịt này là đầy đủ các ớt cay. Khi xử lý ớt ớt, hãy chắc chắn đeo găng tay và đừng để các loại dầu tiêu tiếp xúc với mắt của bạn. Phục vụ trên bánh với toppings yêu thích của...

Chili Paneer

Chồng tôi thích công thức này. Nó không bao giờ đi sai! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 3 Năng suất: 3 phần ăn Thành phần 2 cốc paneer khối (sữa đông...