Bữa tối

Gà tây, khoai tây và hành tây

Thời gian nấu: 80
Phần: 12

Có còn lại Thổ Nhĩ Kỳ? Thèm thức ăn thoải mái? Hãy thử làm đầy, thịt hầm kem. Ăn với rau xanh hoặc salad và bánh mì giòn, và bạn có một bữa ăn hoàn chỉnh.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 9x13 inch soong

Thành phần

  • 2 pound khoai tây ràng, bóc vỏ và cắt thành các lát 1/4 inch

  • 1 nhúm muối để nếm

  • 2 chén gà tây nấu chín

  • 1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi

  • 1 hành tây trung bình, cắt ngang theo chiều ngang

  • Cup bơ không ướp muối

  • 3 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 cốc cổ phiếu gà tây

  • 1 chén pho mát Parmigiano-Reggiano nghiền

  • 1 cốc kem chua

  • Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử

  • cốc vụn bánh mì

  • 2 muỗng canh rau mùi tây tươi xắt nhỏ, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Bơ một món nướng 9x13 inch.

  2. Đặt khoai tây vào một chậu lớn và phủ nước muối nhẹ; Đun sôi trên lửa vừa. Nấu cho đến khi hầu như không mềm, 4 đến 5 phút. Để ráo nước và đặt trong đĩa nướng đã chuẩn bị với gà tây trên đầu.

  3. Làm nóng dầu trong một cái chảo 10 inch trên lửa vừa. Thêm lát hành tây; Nấu, khuấy, cho đến khi hầu như không mềm, 4 đến 5 phút. Tách thành vòng và đặt đều trên đỉnh Thổ Nhĩ Kỳ.

  4. Làm tan chảy bơ trong cùng một cái chảo trên lửa vừa. Khuấy trong bột và cho phép bong bóng. Nấu, khuấy, khoảng 3 phút. Khuấy trong cổ phiếu Thổ Nhĩ Kỳ và trở lại đun sôi. Khuấy liên tục trong 3 đến 4 phút, sau đó loại bỏ nhiệt. Khuấy trong phô mai Parmigiano-Reggiano cho đến khi tan chảy, sau đó khuấy trong kem chua và hạt tiêu. Điều chỉnh gia vị nếu muốn. Đổ nội dung chảo vào đĩa nướng, nhẹ nhàng lắc đĩa để giải quyết nội dung. Rắc mẩu bánh mì đều lên trên.

  5. Nướng trong giá trung tâm của lò nướng nóng trước cho đến khi sủi bọt, khoảng 30 phút.

  6. Trang trí với rau mùi tây và phục vụ ấm áp.

Ghi chú của Cook:

Không có Thổ Nhĩ Kỳ? Phụ còn lại gà nấu chín. Muốn có một loại nước sốt kem thậm chí? Sữa phụ cho nước dùng. Có rất nhiều cách để biến món thịt hầm này của riêng bạn!

Nước dùng gà có thể được sử dụng thay vì nước dùng gà tây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

273 Calo
14g Mập
24g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 273
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 17%
Chất béo bão hòa 7g 37%
Cholesterol 45mg 15%
Natri 324mg 14%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 1g
Protein 14g
Vitamin C 7mg 36%
Canxi 165mg 13%
Sắt 2mg 9%
Kali 537mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp đậu lăng với nấm

Được đóng gói với chất xơ và protein, món súp đậu lăng có hương vị này với nấm không chỉ tốt cho bạn, mà còn nhanh chóng và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45...

Gạo cưới Ý với xúc xích

Tất cả các hương vị của món súp đám cưới của Ý được tạo lại để làm cho một bữa ăn đầy đủ và ngon lành trong tuần một bữa ăn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút...

Honey-Sriracha Air Fryer Wings

Sự kết hợp hoàn hảo của cay và ngọt trong mỗi miếng cắn, với sự dễ dàng sử dụng nồi chiên không khí. Thêm nhiều sriracha phù hợp với thị hiếu của bạn. Tôi thích phục vụ thêm nước sốt ở bên để nhúng. ...

Alabama kéo lợn

Tốt nhất nếu nấu ăn được bắt đầu một ngày trước khi phục vụ. Boston Mông là dễ làm nhất ở quy mô nhỏ. Sử dụng một vai hoặc toàn bộ vai (là một vai cộng với mông Boston) cho đám đông lớn hơn. Nước sốt...

Cà ri gà dễ dàng

Hãy thử công thức cà ri gà dễ dàng này cho một trong những món cà ri đơn giản nhất bạn từng làm! Chỉ cần xào gà với hành tây và bột cà ri, sau đó phục vụ trên gạo nấu chín nóng với một bên của tương...