Tôi sử dụng những viên thịt xúc xích gà tây này với nước sốt mì spaghetti tự làm của tôi thay vì thịt viên thịt bò. Việc bổ sung Cabernet Sauvignon và pho mát Parmesan và Romano mới nghiền làm cho nó trở nên tuyệt vời.
Thành phần
Nấu ăn
1 cốc vụn bánh mì kiểu Ý
cốc pho mát parmesan tươi
Cup pho mát Romano tươi
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon Cajun gia vị
cốc băm nhỏ hành tây
Cup Cabernet Sauvignon
2 quả trứng
2 tép tỏi, băm nhỏ
6 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ
Xúc xích gà tây có hương vị Ý 1 pound
4 chén nước sốt spaghetti
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Xịt một tấm chảo bằng bình xịt nấu ăn.
Kết hợp vụn bánh mì, phô mai parmesan, phô mai romano, rau mùi tây, húng quế, oregano, và gia vị cajun trong một cái bát; Trộn cho đến khi các loại thảo mộc được phân phối đều. Kết hợp hành tây băm, Cabernet Sauvignon, trứng và tỏi trong một bát thứ hai; Trộn cho đến khi kết hợp tốt.
Trộn cùng nhau ở gà tây và xúc xích xay trong một bát lớn, lớn. Thêm hỗn hợp phô mai và hỗn hợp hành tây và trộn cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp tốt. Hình thành hỗn hợp thành thịt viên 1 inch và đặt trên chảo được chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 20 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (71 độ C).
Đặt nước sốt spaghetti vào một cái chảo lớn và khuấy trong thịt viên cho đến khi phủ. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa và nấu cho đến khi được làm ấm qua, 5 đến 10 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng nước sốt mì spaghetti tự làm nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 402 | Calo |
| 16g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 402 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 135mg | 45% |
| Natri 1185mg | 52% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 34G | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 211mg | 16% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 657mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi yêu parm gà, đặc biệt là khi nó được làm bằng mozzarella tươi, mà nó gần như không bao giờ có trong các nhà hàng. Tất nhiên, ở nhà chúng ta có thể sử dụng những thứ thực sự, nhưng nó có thể đắt...
Chân cua với ngô trên lõi ngô và nước sốt bơ tỏi tủy hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 3 pounds Alaska King cua chân với vỏ 6...
Công thức này rất dễ thực hiện. Chỉ cần che bằng giấy bạc và nướng! Điều này thực sự rất tốt để thực hiện trước khi đi nhà thờ hoặc thậm chí cho vào một nồi nấu chậm trước khi làm việc. Yum! Phục vụ...
Bạn yêu thích khoai tây và nấm, vậy tại sao không đặt chúng lại với nhau trong một món ăn mùa thu tuyệt đẹp của khoai tây nướng và nấm? Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...
Công thức cơm chiên thịt lợn này là phiên bản sửa đổi của tôi của một công thức khác. Tôi thường thay thế gà cho thịt lợn, và nó không thay đổi gì cả. Tôi đã sử dụng cả gạo basmati và gạo hạt dài...