Tetrazzini gà tây này có vị giống như món ăn của Stouffer. Công thức tốt nhất tôi đã tìm thấy.
Thành phần
2 muỗng cà phê bơ
Bơ, chia
1 cốc cần tây xắt nhỏ
Gói 1 (8 ounce)
cốc bột mì đa dụng
2 cốc nước dùng gà
1 cốc kem đánh bông nặng
Rượu vang Sherry
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon tiêu trắng
(12 ounce) Gói Pasta tóc thiên thần
2 chén gà tây nấu chín
cốc bánh mì panko
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ một món thịt hầm với 2 muỗng cà phê bơ.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu tóc thiên thần trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi nấu qua nhưng chắc chắn đến vết cắn, 4 đến 5 phút. Làm khô hạn.
Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy cần tây cho đến khi nó bắt đầu mềm, 1 phút. Xương nấm vào cần tây; Nấu và khuấy cho đến khi nấm mềm, 3 phút nữa.
Loại bỏ rau khỏi chảo; Làm tan chảy 2 muỗng bơ và đánh bột vào bơ nóng để làm một hỗn hợp. Từ từ đánh nước dùng gà và làm sôi; Giảm nhiệt xuống thấp và nấu, liên tục đánh trứng, cho đến khi nước sốt đặc lại. Trộn trong kem, sherry, muối và hạt tiêu trắng.
Gấp gà tây, cần tây và nấm vào nước sốt; Trộn trong mì tóc thiên thần. Chuyển hỗn hợp vào đĩa thịt hầm đã chuẩn bị và rắc vụn panko lên trên.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi nước sốt sủi bọt và lớp phủ vụn đã có màu nâu, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 457 | Calo |
| 27g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 457 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 16g | 79% |
| Cholesterol 114mg | 38% |
| Natri 678mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 414mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Spaghetti carbonara truyền thống với một twist kem. Công thức này là một bữa ăn hoàn chỉnh cho 2 người, có thể được làm cho bữa ăn trưa, bữa trưa hoặc bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Công thức Carnitas thịt lợn Mexico đích thực này mất rất ít nỗ lực và chỉ sử dụng một số ít các thành phần. Chỉ là cách chúng ta làm cho nó ở Mexico: rất nhiều hương vị và không ồn ào. Thời gian...
Carne Con Papas này là một món ăn kiểu Cuba kiểu cũ, thịt và khoai tây mọng nước bùng nổ với hương vị. Nó chắc chắn là một niềm vui cho bất kỳ người hâm mộ thịt và khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 15...
Đây là công thức ăn chay đầu tiên tôi từng làm-ớt xanh nhồi hỗn hợp gạo lức, các loại hạt, quả nam việt quất khô, đậu phụ và phô mai. Thay thế phô mai đậu nành cho Parmesan để tạo ra một niềm vui...
Một công thức dễ dàng và đơn giản cho khoai lang kẹo trong crockpot. Nấu ăn trong nồi nấu chậm sẽ giải phóng lò nướng của bạn, đặc biệt là trong những ngày nghỉ khi bạn không thể quyết định những gì...