Một loại nước sốt thịt dày, phong phú tuyệt vời với Rigatoni, Rotelle hoặc bất kỳ mì ống dày nào khác.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 pound Xúc xích Ý ngọt ngào
Xúc xích Ý nóng 1 pound
1 hành tây đỏ lớn, thái hạt lựu
2 Ribs cần tây, thái hạt lựu
3 tép tỏi, băm nhỏ
Rượu vang đỏ khô
1 (28 ounce) Cà chua thái hạt lựu kiểu Ý, không bị rích
1 (28 ounce) Nước sốt cà chua có thể
Muối để nếm thử
1 chén kem nặng
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy xúc xích Ý ngọt và nóng cho đến khi nâu, khoảng 10 phút. Chia thịt thành vụn khi nấu. Khuấy trong hành tây, cần tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 8 phút nữa. Đổ hỗn hợp vào nồi nấu chậm. Đổ rượu vang đỏ vào chảo, và khuấy để hòa tan các bit hương vị màu nâu từ đáy chảo. Đổ rượu vào nồi nấu chậm. Thêm cà chua thái hạt lựu, sốt cà chua và muối để nếm. Trộn đều.
Che nồi nấu chậm, đặt xuống thấp và nấu trong 5 giờ. Đổ kem, khuấy, đậy nắp và nấu thêm 1 giờ nữa. Điều chỉnh muối nếu cần thiết, và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
370 | Calo |
28g | Mập |
12g | Carbs |
15g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 370 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 28g | 36% |
Chất béo bão hòa 12g | 59% |
Cholesterol 75mg | 25% |
Natri 1241mg | 54% |
Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 15g | |
Vitamin C 14mg | 71% |
Canxi 79mg | 6% |
Sắt 4mg | 20% |
Kali 650mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Biriyani, một món thịt gà và cơm cay, là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Ấn Độ-Pakistan. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Thành...
Món ngon, mềm và đơn giản, những quả trứng nướng này là hoàn hảo cho một bữa ăn sáng lười biếng và chỉ yêu cầu được nhúng với những người lính nướng bánh. Điều này rất ngon cho bữa sáng hoặc như một...
Đây là một công thức tôi đã thực hiện trong nhiều năm và bây giờ nó là phổ biến như lần đầu tiên tôi làm nó. Sử dụng nấm đóng hộp cho phép nó được làm trước và giữ trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị...
Công thức bánh ngọt cho bánh chiên. Sử dụng với miếng trám bánh rán yêu thích của bạn. Phục vụ: 12 Năng suất: Vỏ bánh ngọt 12 đến 5 - inch Thành phần 3 cốc bột mì đa dụng 1 muỗng cà phê muối Cúp rút...
Đây là một công thức bánh ngô tuyệt vời từ bà của bạn tôi. Một khi bạn chuẩn bị món ăn này, nó sẽ trở thành một mặt hàng chủ lực. Nó ẩm và ngon và tuyệt vời với đồ nướng và các món ăn kiểu miền Nam...