Đây là một công thức tôi tạo nên vì tôi yêu khoai lang và súp. Thêm nhiều hoặc ít nửa rưỡi như bạn cần. Đáng ngạc nhiên, tôi sử dụng toàn bộ quart và súp vẫn còn khá dày.
Thành phần
5 khoai lang, bóc vỏ và quý
1 muỗng canh dầu thực vật
1 hành tây lớn, thái hạt lựu
1 pound Xúc xích Ý ngọt ngào
2 tép tỏi băm
8 ounce nấm, thái lát
1 muỗng gia ăn gia vị Ý
1 nửa rưỡi, hoặc khi cần thiết
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
cốc phô mai parmesan nghiền
Hướng
Đặt khoai lang vào một chậu lớn và phủ nước lạnh. Đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 6 đến 8 phút. Để ráo nước và để hơi khô trong một hoặc hai phút. Xay nhuyễn khoai tây trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay theo đợt cho đến khi mịn. Trả lại khoai tây xay nhuyễn cho nồi lớn; để qua một bên.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu hành tây trong dầu nóng cho đến khi mờ, khoảng 4 phút. Thêm xúc xích vào chảo và nấu cho đến khi hoàn toàn có màu nâu, phá vỡ thịt với mặt sau của một cái muỗng gỗ khi nó nấu. Khuấy tỏi, nấm và gia vị Ý vào hỗn hợp xúc xích và hành tây; Tiếp tục nấu cho đến khi nấm mềm, 4 đến 5 phút nữa. Nêm với muối và hạt tiêu; Chuyển vào nồi với khoai tây.
Đặt nồi lớn trên lửa nhỏ. Đổ nửa rưỡi lên hỗn hợp, khuấy để trộn. Cho phép súp từ từ nóng cho đến khi nóng và tính nhất quán mong muốn của bạn. Trang trí với phô mai Parmesan để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 493 | Calo |
| 27g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 493 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 13g | 66% |
| Cholesterol 69mg | 23% |
| Natri 626mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 38mg | 192% |
| Canxi 245mg | 19% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 1250mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi sẽ cho bạn xem kỹ thuật yêu thích của tôi để nhồi nhét thịt lợn, cũng như một trong những món ăn yêu thích của tôi cho thịt lợn. Trên và ngoài việc sản xuất một thứ gì đó rất ấn tượng về mặt trực...
Nhỏ ớt trong một bát súp. Có vị giống như ớt nhồi! Trang trí với rau mùi tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Điều này dễ dàng nhưng tuyệt vời này có thể được thực hiện bất cứ lúc nào trong năm. Thịt có thể được bỏ qua mà không ảnh hưởng đến món ăn. Phục vụ nóng với một loại bánh mì tuyệt vời và một món...
Đây là một bước ngoặt ngon trên chế độ chờ phô mai nướng cũ! Các công thức rất dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Trong khi Colcannon được liên kết với Ngày Thánh Patrick, tôi yêu sự kết hợp của bắp cải, khoai tây, hành tây và thịt xông khói trong suốt những tháng mát mẻ hơn của mùa thu và mùa đông. Tôi tham dự...