Chầm khoai tây nướng hai lần này là một chút thay đổi đối với một yêu thích cũ. Công thức cheesy này chắc chắn sẽ đặt miệng tưới nước. Đối với một món thịt hầm kem hơn, hãy sử dụng máy nghiền khoai tây để nghiền khoai tây một cách kỹ lưỡng.
Thành phần
2 Khoai tây nướng lớn
Pound thịt xông khói nạc
1 cốc phô mai cheddar nhẹ, chia
cốc kem chua
Cốc sữa
2 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy
1 muỗng cà phê hẹ khô
Teaspoon Tỏi
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một món thịt hầm 9x13 inch.
-
Sử dụng tăm để chọc một vài lỗ vào mỗi khoai tây.
Dotdash Meredith Food Studios
Nướng khoai tây trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nấu chín hoàn toàn, khoảng 1 giờ. Làm mát trong khoảng 15 phút.
-
Nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên một tấm lót giấy giấy; Crumble và đặt sang một bên.
Dotdash Meredith Food Studios
Cắt một lát mỏng từ một bên của mỗi khoai tây nướng; Cẩn thận múc thịt và chuyển vào một bát lớn. Loại bỏ giao diện.
-
Trộn 1/2 phô mai cheddar, kem chua, sữa, bơ, hẹ, bột tỏi, muối và hạt tiêu đen vào khoai tây cho đến khi kết hợp tốt.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trải hỗn hợp khoai tây vào đĩa thịt hầm đã chuẩn bị; Đầu với phô mai cheddar còn lại và thịt xông khói vỡ vụn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chỉ sủi bọt, 10 đến 15 phút. Làm mát trong ít nhất 5 phút trước khi phục vụ.
Dotdash Meredith Food Studios
Mẹo công thức
Công thức này có thể được thực hiện trước một ngày. Chuẩn bị qua bước 7. Đậy nắp nướng bằng giấy nhôm và làm lạnh. Để hâm nóng, nướng thịt hầm, vẫn được phủ bằng giấy bạc, trong lò 350 độ F (175 độ C) trong khoảng 40 phút. Hủy bỏ giấy bạc và tiếp tục nướng cho đến khi phô mai tan chảy và sủi bọt, khoảng 15 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 535 | Calo |
| 34g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 535 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 44% |
| Chất béo bão hòa 19g | 96% |
| Cholesterol 94mg | 31% |
| Natri 1015mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 37mg | 185% |
| Canxi 384mg | 30% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 997mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng chuẩn bị, ít carb, ăn chay, và rất ngon! Phô mai Halloumi, nấm và cà chua được luồn vào xiên, nướng và phục vụ trên giường quinoa với pesto và dầu ô liu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Một loại nước sốt mayo cho bánh mì kẹp thịt cá hồi đưa những thứ này lên một tầm cao mới. Tôi không phải là một người ăn cá lớn, nhưng gia đình tôi là, vì vậy tôi phải tìm cách phục vụ cá mà tất cả...
Một phiên bản chay của món ăn yêu thích potluck của bạn được làm bằng đậu nam việt quất. Công thức này sử dụng các thành phần đơn giản để cung cấp cho bạn một món ăn thực sự lành mạnh đầy hương vị tự...
Những chiếc bánh mì kẹp đậu phụ được yêu thích của gia đình được làm bằng hành tây, cần tây và phô mai rất ngon! Công thức này sử dụng đậu phụ đã bị đóng băng trong 72 giờ và sau đó nhanh chóng rã...
Lớp vỏ này đưa gà từ buồn tẻ đến fab! Với ít hơn 8 thành phần, cũng nhanh chóng chuẩn bị! Tôi sử dụng gia vị từ Cửa hàng Spice Savory, tuy nhiên bạn có thể sử dụng gia vị Ý thay cho các loại thảo mộc...