Một món salad củ cải Ukraine ngon! Tuyệt vời với các món ăn và thịt gia cầm (đặc biệt là gà kyiv) với một bên khoai tây nghiền! Việc chuẩn bị mất một chút thời gian, nhưng tôi thực sự thích món salad! Đây là một trong số ít các món salad phổ biến ở Ukraine không chứa mayonnaise! Thưởng thức!
Thành phần
Củ cải đường 1 pound
1 pound cà rốt
1 pound khoai tây
2 dưa chua thì là, thái hạt lựu
1 hành tây, băm
1 (8 ounce) có thể đậu Hà Lan, thoát nước
2 muỗng canh dầu ô liu
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ (tùy chọn)
thìa muối
Hướng
Đặt củ cải vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút. Thêm cà rốt và khoai tây. Đun trong 10 phút nữa, sau đó che nồi và để qua đêm.
-
Ngày hôm sau, gọt vỏ và xúc xắc củ cải, cà rốt và khoai tây thành các miếng nhỏ, thậm chí. Đặt rau trong một bát lớn. Khuấy trong dưa chua, hành tây, đậu Hà Lan, dầu ô liu, muối và hạt tiêu. Trang trí với rau mùi tây trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 68 | Calo |
| 2g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 68 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 337mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 10mg | 50% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 337mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Rất ngon, rất mặn, mạnh mẽ và công thức súp gà tây hun khói hơi ngọt, làm ấm cơ thể và tâm hồn. Phục vụ với bánh ngô. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục...
Phô mai nướng ngon nhất! Điều này được tạo ra cho Ngày Sandwich phô mai nướng quốc gia (ngày 12 tháng 4). Sử dụng bơ tỏi, giardiniera nóng/nhẹ, rau bina, cà chua và 4 loại phô mai Ý khác nhau, bạn sẽ...
Nước sốt đậu phộng ngon nhất cho món xào tôi từng nếm. Tôi thích tăng gấp đôi công thức này để làm nhiều nước sốt hơn để đổ lên gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10...
Công thức siêu ẩm. Tuyệt vời cho bữa sáng khi đang di chuyển! Thậm chí ngon hơn nếu bạn phết một ít phô mai kem lên chúng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Một bữa ăn nhẹ ngọt ngào mà con bạn sẽ ngấu nghiến và bạn có thể cảm thấy tốt khi phục vụ. Đóng băng tốt và rã đông nhanh chóng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 16 phút Tổng thời gian: 36...