Salad gà ngon nhất tôi từng có- một ít aioli mayo với thịt gà, cà chua khô, ô liu và húng tây. Tuyệt vời trên bánh sandwich hoặc trên rau diếp romaine. Chẳng hạn, công thức này thích nghi với các hương vị khác nhau- ví dụ, nó rất tuyệt với thịt xông khói vỡ vụn, hành tây đỏ băm nhỏ, chạm vào cây xô thơm hoặc giấm rượu vang đỏ thay vì aioli.
Thành phần
1 pound không da, một nửa ức gà không xương
1 cốc ô liu đen thái lát
1 cốc cà chua sấy mặt trời xắt nhỏ trong dầu ô liu
1 muỗng cà phê húng tây khô
2 lòng đỏ trứng
1 chén dầu ô liu
2 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê nước chanh, hoặc nếm thử
1 nhúm muối, hoặc để nếm thử
Hướng
Đặt ức gà vào nồi với đủ nước để che chúng. Đun sôi, sau đó đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi nấu qua. Để ráo nước và đặt sang một bên để làm mát.
Trong khi gà đang luộc, hãy đánh vào lòng đỏ trứng và tỏi cho đến khi có màu sáng. Đánh trứng trong dầu ô liu trong một luồng mỏng cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Hương vị với nước chanh và muối để nếm thử. Đây là nước sốt aioli.
Xử lý hoặc cắt thịt gà thành những miếng nhỏ, và đặt vào một bát salad. Quăng với ô liu, cà chua khô và húng tây. Khuấy trong 3/4 cốc aioli cho đến khi mọi thứ được phủ đều. Hương vị và điều chỉnh gia vị nếu muốn. Làm lạnh, hoặc phục vụ ngay lập tức. Tạo một âm thanh rên rỉ hài lòng khi bạn ăn nó.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 732 | Calo |
| 65g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 732 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 65g | 84% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 168mg | 56% |
| Natri 463mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 31mg | 155% |
| Canxi 77mg | 6% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 743mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Món súp tortellini này với xúc xích thể hiện tất cả những điều kỳ diệu của nấu ăn Ý: xúc xích Ý, tỏi, cà chua và rượu vang đỏ. Ăn kèm với bánh mì nóng và salad cho một bữa ăn ngon. Trang trí mỗi phục...
Một công thức salad gà cơ bản với một số sự tốt đẹp. Hãy thử thay đổi nó bằng cách thêm 1 muỗng cà phê cà ri hoặc thì là. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ...
Đây là một hit tại các bữa tiệc và nó rất dễ chuẩn bị. Các hẹ xắt nhỏ đáng yêu thêm màu sắc và hương vị ngon. Bạn có thể thêm tỏi nghiền hoặc hành tây xắt nhỏ vào nó nếu bạn thích! Thời gian chuẩn...
Thật tốt, nhưng tôi thừa nhận nó nghe có vẻ kinh tởm. Mọi người tôi đã từng có để thử chiếc bánh sandwich này kết thúc việc yêu nó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng...
Một món salad ngọt ngào và ngọt ngào thú vị đó là tuyệt vời bất cứ lúc nào. Điều này sẽ giữ trong tủ lạnh trong một vài ngày và làm một món ăn nhẹ ngọt ngào tuyệt vời khi bạn cảm thấy munchies! Thời...