Món súp bắp cải không được trang bị này dựa trên công thức bắp cải nhồi bông yêu thích của tôi, nhưng dễ dàng và nhanh hơn nhiều để làm. Nước dùng rối, hơi ngọt, phong phú là một trong những yêu thích của gia đình chúng tôi.
Thành phần
1 pound thịt bò nạc
3 liên kết xúc xích hun khói, cắt lát
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
cốc ớt chuông đỏ thái hạt lựu
úp ớt chuông xanh thái hạt lựu
2 tép lớn tỏi, băm nhỏ
6 cốc nước dùng thịt bò
1 (16 ounce) Cà chua thái hạt lựu kiểu Ý có thể
1 Bắp cải đầu, được điều khiển và cắt thành nêm
3 củ cà rốt, bóc vỏ và thái hạt lựu
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua kiểu Ý có thể
cốc đường nâu
cốc giấm táo
1 muỗng cà phê tarragon khô
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ, hoặc nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng Hà Lan hoặc dự trữ trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò và xúc xích trong nồi nóng cho đến khi nâu, 5 đến 7 phút. Thoát dầu mỡ dư, bảo lưu 2 muỗng canh.
Thêm hành tây và ớt chuông vào cùng một nồi với nhỏ giọt thịt. Xào trên lửa vừa cao trong 3 đến 4 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi tất cả các loại rau được làm mềm nhẹ và thơm, cẩn thận không bị cháy, khoảng 1 phút nữa. Đổ nước dùng thịt bò, cà chua thái hạt lựu, bắp cải và cà rốt.
Kết hợp nước sốt cà chua, đường nâu, giấm, tarragon và Worrouershire trong một bát riêng. Khuấy cho đến khi đường hòa tan và thêm vào nồi cùng với mảnh ớt đỏ. Nêm với muối và hạt tiêu.
Mang hỗn hợp đun sôi; Giảm nhiệt và để đun nhỏ lửa cho đến khi bắp cải chín và hương vị đã kết hợp, khoảng 45 phút. Hương vị và điều chỉnh gia vị khi cần thiết. Phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 277 | Calo |
| 13g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 277 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 46mg | 15% |
| Natri 1162mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 70mg | 349% |
| Canxi 103mg | số 8% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 662mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng Công thức nấu chậm cho một món ăn cổ điển của Ma -rốc. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 8 đùi gà...
Một sự thay thế rẻ hơn cho pesto được làm bằng hạt thông. Bạn có thể sử dụng quả óc chó thô hoặc nướng. Một số người thích thêm pho mát Parmesan vào điều này là tốt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng...
Tôi đang tìm kiếm một cách mới để sử dụng phô mai mascarpone và có các thành phần khác trong tay. Hóa ra là thực sự ngon và đẹp để phục vụ là tốt! Tôi mong được phục vụ nó cho khách. Thời gian chuẩn...
Đã được trao cho tôi từ một người mẹ làm việc hiện đại ở Suzzara, Ý, sử dụng các mặt hàng cửa hàng tạp hóa nhanh chóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Đây là một công thức nguyên bản của Peru cho gạo rau mùi với rau và thịt gà. Tôi thực sự thích ăn món này với bơ dày dạn với vôi và muối, hoặc với hành tây dày dạn với vôi, muối và hạt tiêu. Thơm...