Món thịt bê thịt này là món ăn yêu thích của tôi! Dì của tôi đã cho tôi công thức ngon này nhiều năm trước. Cà chua và nước sốt rượu vang trắng giữ cho thịt mềm và ẩm trong quá trình nấu. Phục vụ trên mì bơ. Hy vọng bạn thích nó nhiều như gia đình của chúng tôi.
Thành phần
1/4 chén dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 pound thịt bê, cắt tỉa và khối
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
Cup rượu vang trắng
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm.
Thêm thịt bê vào hành tây và tỏi trong nồi. Nấu và khuấy cho đến khi thịt bê có màu nâu đều.
Khuấy trong nước sốt cà chua và rượu vang trắng; đun sôi. Nêm với muối và hạt tiêu. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bê mềm, khoảng 1 giờ 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 710 | Calo |
| 40g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 70g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 710 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 40g | 51% |
| Chất béo bão hòa 12g | 58% |
| Cholesterol 259mg | 86% |
| Natri 856mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 70g | |
| Vitamin C 10mg | 51% |
| Canxi 78mg | 6% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 1169mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Mỗi lần, con tôi sẽ yêu cầu món ăn này hơn bất kỳ ai khác. Nó rất ngon! Hãy thử nó cho chính mình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8...
Món hầm thịt bò, kiểu thịt bò này hoàn toàn thuần chay và được làm bằng rau, thảo mộc và seitan. Phục vụ với bánh quy ở bên cạnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời...
Ức gà ăn chảo nhanh ăn kèm với salsa, phô mai cotija và rau mùi cho một hương vị tuyệt vời về phía nam biên giới. Cả gia đình thích điều này! Dễ dàng và nhanh chóng. Trang trí với bơ xắt nhỏ và kem...
Một phiên bản ngon của tất cả các hương vị của lasagna soong yêu thích của bạn. Các yum seedy mang đến một bất ngờ tuyệt vời cho món súp. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời...
Khi đến thăm nhà hồ của ông bà tôi khi còn bé, họ đã dựng một cái lều và cho chúng tôi anh em họ giả vờ như chúng tôi đang cắm trại. Bà sẽ luôn làm những thứ này trong lò và mang chúng ra cho chúng...