Món thịt bê thịt này là món ăn yêu thích của tôi! Dì của tôi đã cho tôi công thức ngon này nhiều năm trước. Cà chua và nước sốt rượu vang trắng giữ cho thịt mềm và ẩm trong quá trình nấu. Phục vụ trên mì bơ. Hy vọng bạn thích nó nhiều như gia đình của chúng tôi.
Thành phần
1/4 chén dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 pound thịt bê, cắt tỉa và khối
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
Cup rượu vang trắng
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm.
Thêm thịt bê vào hành tây và tỏi trong nồi. Nấu và khuấy cho đến khi thịt bê có màu nâu đều.
Khuấy trong nước sốt cà chua và rượu vang trắng; đun sôi. Nêm với muối và hạt tiêu. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bê mềm, khoảng 1 giờ 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 710 | Calo |
| 40g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 70g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 710 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 40g | 51% |
| Chất béo bão hòa 12g | 58% |
| Cholesterol 259mg | 86% |
| Natri 856mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 70g | |
| Vitamin C 10mg | 51% |
| Canxi 78mg | 6% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 1169mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức được đề xuất bởi anh chàng phô mai dê tại chợ nông dân địa phương của tôi. Cũng có thể được nấu chín trên vỉ nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20...
Con gà tây hun khói trong công thức này thêm một hương vị tuyệt vời, nhưng bạn có thể sử dụng gà nấu chín nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...
Còn cách nào tốt hơn để phục vụ sườn heo hơn là với nước sốt mận ngọt và rối! Sự kết hợp của các loại gia vị biến món thịt lợn bình thường này thành một gia đình yêu thích! Ăn với gạo và rắc rau mùi...
Công thức gà có hương vị Hàn Quốc này cặp thịt gà hai lần chiên với nước sốt dính, ngọt và hơi nóng làm từ tỏi, gừng, nước tương và gochujang. Hoàn hảo cho bữa tối, hoặc phục vụ như một món khai vị...
Tập hợp vòng đấu gia đình với công thức bánh của Người chăn cừu nhanh chóng và dễ dàng này. Hỗn hợp thịt có thể được làm trước và đông lạnh. Bạn cũng có thể thay thế khoai tây tức thì cho thực tế nếu...