Đây là một món ăn phụ tuyệt vời sử dụng nguyên liệu tươi. Không bao giờ có thức ăn thừa!
Thành phần
1 pound khoai lang, bóc vỏ và cắt thành các khối 3/4 inch
3 muỗng canh dầu ô liu, chia
Teaspoon Ground Cumin, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Teaspoon Red Pepper Flakes (Tùy chọn)
muối thô và hạt tiêu đen cho nếm
2 muỗng canh nước cốt chanh tươi vắt
1 (14,5 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
hành tây đỏ, băm nhỏ
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C).
Trải khoai lang lên một tấm nướng có viền. Rưới 1 muỗng canh dầu ô liu trên khoai lang; Nêm thì là, vảy ớt đỏ, muối và hạt tiêu. Quăng khoai lang cho đến khi phủ đều.
Nướng trên giá dưới của lò nướng nóng, khuấy động nửa chừng, cho đến khi khoai lang mềm, 25 đến 35 phút.
Đánh trứng còn lại 2 muỗng canh dầu ô liu và nước cốt chanh với nhau trong một bát lớn; Nêm với muối và hạt tiêu. Thêm khoai lang, đậu đen, hành tây và rau mùi; Nhẹ nhàng ném lên áo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 291 | Calo |
| 11g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 291 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 462mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 39% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 81mg | 6% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 767mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng tôi đang biến sushi cuộn yêu thích của Mỹ thành một cái bát, nhưng thay vì gạo sushi, chúng tôi đang sử dụng mì gạo. Không giống như cuộn thực tế ở California, món ăn lạnh, tươi mát, ngon miệng...
Ngon và bổ dưỡng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 cốc nước 1 cốc kiều mạch 1 vôi, nước ép 1 hành tây đỏ, băm nhỏ...
Manduguk này có hương vị thịt bò nhẹ. Nó chỉ đủ phong phú để làm cho đôi môi của bạn hơi dính và bạn sẽ nhận được một sự ngọt ngào tinh tế từ hành tây ở cuối. Nước mắm và muối biển truyền đạt umami...
Bạn thậm chí sẽ không bỏ lỡ món mayonnaise trong món salad gà cổ điển này! Tôi thích phục vụ nó trên một chiếc giường rau diếp với một bên cà chua thái lát cho một bữa trưa lành mạnh. Thời gian...
Đây là một món salad mùa hè tuyệt vời và sẽ ngon hơn vào ngày hôm sau ... nếu nó làm cho nó qua đêm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...