Tôi yêu công thức kem, ngon này thực sự là thuần chay. Khuấy trong nước cốt dừa và hạt nhục đậu khấu cho một hương vị phong phú, hạt dẻ.
Thành phần
1 cốc hạt điều thô
5 cốc nước dùng rau, chia
2 Khoai tây vàng Yukon, cắt thành các khối 1/2 inch
1 hành tây, băm nhỏ
4 cốc bông cải xanh xắt nhỏ
1 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê muối biển mịn
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Hướng
Trộn hạt điều và 1 cốc nước dùng rau trong máy xay cho đến khi mịn, khoảng 1 phút.
Đổ 4 cốc còn lại nước dùng rau vào một nồi lớn; Thêm khoai tây và hành tây. Đun nhỏ lửa, đậy nắp và nấu trong 5 phút. Khuấy trong bông cải xanh và húng quế; Quay trở lại một lửa nhỏ. Che và nấu cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 10 phút.
Khuấy hỗn hợp hạt điều vào súp; Thêm muối và hạt tiêu đen. Đun nhỏ lửa và ngay lập tức loại bỏ nhiệt. Chuyển khoảng một nửa súp cho máy xay sinh tố; xay đến khi mịn. Trả lại súp trộn vào nồi và khuấy đều. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
353 | Calo |
16g | Mập |
45g | Carbs |
13g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 353 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 21% |
Chất béo bão hòa 3g | 14% |
Natri 1059mg | 46% |
Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
Tổng số đường 9g | |
Protein 13g | |
Vitamin C 112mg | 558% |
Canxi 99mg | số 8% |
Sắt 8mg | 42% |
Kali 819mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Zesty Lemon Zest, Dill ngon, và một chút đường của đường kết hợp với dưa chuột để tạo ra một combo siêu ngon. Công thức nói 4 phần ăn, nhưng tôi đã tự mình ăn tất cả. Không giữ tốt, vì vậy chỉ làm...
Whole Wheat Orzo và rau trong một món salad mùa hè lạnh độc đáo. Trang trí với phô mai parmesan và hạnh nhân sliver. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...
Đây là một công thức dễ dàng và ngon miệng, chắc chắn sẽ được yêu thích cho bất kỳ dịp nào. Công thức là 3 đến 4 phần (gấp đôi các thành phần nếu bạn muốn phục vụ nhiều người hơn). Thưởng thức. Thời...
Đây là một bước ngoặt khác nhau trên xà lách trộn rất tốt. Nó dựa trên một công thức tôi tìm thấy trong một cuốn sách nấu ăn nhưng tôi thấy nó đơn giản hơn nhiều để làm theo cách này và mọi người...
Súp gà tây xay này với đậu là một trong những món súp yêu thích của tôi. Chúng tôi thường làm điều này vào những ngày tuyết rơi khi tôi còn là một đứa trẻ. Tôi phục vụ với muối hoặc bánh quy cá vàng...