Các công thức súp bí butternut tốt nhất. Nước cốt dừa, rau và các loại thảo mộc tươi tạo ra một bữa ăn thuần chay. Phục vụ với một baguette Pháp để hoàn thành bữa ăn. Bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố tạo ra một kết cấu kem. Đầu với húng quế tươi.
Thành phần
2 Butternut Squash
4 muỗng canh dầu ô liu
1 củ cà rốt, gọt vỏ và cắt nhỏ
1 cốc hành tây xắt nhỏ
cần tây cốc, băm nhỏ
1 chén nước sốt cà chua
3 muỗng cà phê húng quế khô, chia
1 muỗng cà phê muối
3 cốc nước cốt dừa
2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
1 Baguette Pháp
1 muỗng canh dầu ô liu
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đặt bí butternut trong một món nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm và dễ cắt vào, 35 đến 40 phút.
Để bí để nguội cho đến khi an toàn để xử lý. Gọt vỏ, hạt, và cắt bí thành những miếng và đặt vào một cái bát.
Làm nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm cà rốt và nấu trong 3 phút. Trộn hành tây và cần tây; Nấu cho đến khi nâu và mềm, thêm 3 đến 5 phút nữa. Thêm nước sốt cà chua, 1 1/2 muỗng cà phê húng quế khô và muối; Nấu cho đến khi hơi dày, 5 đến 10 phút.
Thêm bí nướng butternut vào nồi với nước sốt cà chua. Trộn đều. Thêm nước cốt dừa và húng quế tươi. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa 20 phút, thỉnh thoảng khuấy súp.
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Cắt baguette ở một nửa đường chéo. Rưới với dầu ô liu và rắc 2 muỗng cà phê còn lại húng quế. Đặt trên một tấm nướng bánh.
Nướng baguette trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 10 phút.
Đổ đầy máy xay sinh tố nửa chừng với súp. Che và giữ nắp xuống với một con potholder; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Đổ vào chậu. Lặp lại với súp còn lại. Trả lại súp trộn vào nồi trên lửa vừa; Nấu cho đến khi ấm qua, khoảng 5 phút. Điều chỉnh gia vị. Ăn với baguette ấm áp.
Ghi chú của Cook:
Tôi ngồi trong nước dừa trong nước nóng trong vài phút trước khi mở.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 498 | Calo |
| 28g | Mập |
| 60g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 498 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 18g | 88% |
| Natri 758mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 59mg | 294% |
| Canxi 180mg | 14% |
| Sắt 7mg | 38% |
| Kali 1315mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng, khá nhanh chóng và đơn giản để làm bánh taco cá nướng với nước sốt bơ ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8...
Ánh sáng và hương vị! Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 nửa ức gà không xương, không xương 3 tép tỏi nghiền 3 muỗng canh gừng xay 1 muỗng canh dầu ô liu 4 Limes, nước ép Hướng Pound gà...
Công thức thịt viên Thụy Điển này đã được truyền từ một bà ngoại Thụy Điển đến cháu gái xinh đẹp của cô. Chúng là những viên thịt tốt nhất mà tôi từng nếm thử. Thậm chí tốt hơn IKEA! Dễ dàng làm, đầy...
Những cây brussels vụn này với thịt xông khói và hạt thông hương vị tuyệt vời! Khi tôi đề cập đến việc mang mầm Brussels đến một kỳ nghỉ gặp nhau, mẹ tôi bảo tôi đừng bận tâm. Sau khi ăn món ăn này...
Món ăn nhanh này được nấu trong nồi tức thì. Hãy thoải mái thêm vào phô mai Parmesan nếu muốn, nhưng thật tuyệt vời! Tôi không thêm muối hoặc hạt tiêu, vì các thành phần dường như có đủ hương vị của...