Đừng để cà ri đánh lừa bạn tin rằng nó sẽ áp đảo đĩa! Tất cả các thành phần thêm một liên lạc của Cận Đông, pha trộn với một sự tinh tế của Tây Nam. Nhân đôi công thức này cho một khóa học chính. Như đã đăng, nó là một món khai vị cho 4.
Thành phần
2 cốc cải xoăn băm nhỏ
1 (15 ounce) có thể đậu xanh (đậu garbanzo), thoát nước và rửa sạch
cốc hạt fava đông lạnh, tan băng
1 muỗng canh dầu ô liu
Hành tây, xắt nhỏ
1 hạt tiêu jalapeno nhỏ, băm nhỏ
Cup Cilantro
Teaspoon Curry Powder
1 vôi nhỏ, giảm một nửa
muỗng cà phê muối thô
Hướng
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm cải xoăn, đậy nắp và hấp cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Rửa sạch cải xoăn dưới nước lạnh và cống.
Trộn đậu xanh và đậu fava với nhau trong một cái bát.
Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây và hạt tiêu jalapeno cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm hỗn hợp đậu xanh, cải xoăn, rau mùi và bột cà ri vào hỗn hợp hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi nóng qua, 2 đến 3 phút.
Bữa 1 nửa vôi trên hỗn hợp đậu xanh. Hỗn hợp thìa lên 4 đĩa phục vụ. Cắt một nửa vôi còn lại thành 4 nêm và vắt lên mỗi khẩu phần; Mùa muối.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 171 | Calo |
| 5g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 171 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 373mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 52mg | 261% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 412mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh mì kẹp thịt lợn băm nhỏ và hương vị này là hoàn hảo cho bữa trưa, bữa tối và bất kỳ potluck nào. Công thức Zesty này là tuyệt vời với đậu nướng và khoai tây chiên. Phục vụ trên bánh...
Tender, ngon ngọt, đuôi tôm hùm với tỏi, rau mùi tây và chanh. Ăn với nước sốt từ chảo hoặc bơ tan chảy nhiều hơn để nhúng. Đơn giản chỉ đơn giản là ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15...
Bạn không cần một loạt các thành phần để tạo ra đôi cánh ngoài thế giới này. Một vài thành phần đóng gói hương vị sẽ làm! Chất hạt chanh Tangy và gỗ trộn với gia vị phức tạp, khói của Harissa sẽ cung...
Đây là biến thể của riêng tôi trong bữa ăn năm mới truyền thống, nhưng thực sự đưa nó lên một tầm cao. Tôi thường kết thúc việc làm cho nó rất nhiều mỗi mùa đông. Nếu Word ra ngoài với bạn bè mà tôi...
Khi bạn cần một bữa ăn để cho cả gia đình ăn và thiếu thời gian và cửa hàng tạp hóa, hãy thử món cơm chiên một chảo dễ dàng này được làm bằng thịt gà và gạo còn sót lại. Một số ít rau thêm màu sắc và...