Những fajitas thuần chay này là một phiên bản không thịt tuyệt vời của fajitas truyền thống. Công thức này có thể được chuẩn bị trước hoặc thưởng thức ngay lập tức.
Thành phần
Gia vị:
Chồi dầu ô liu
cốc rượu vang đỏ
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê đường trắng
Muối tỏi để nếm thử
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Fajitas:
2 Zucchini nhỏ, Julienned
2 Squash Vàng nhỏ vừa, Julienned
1 hành tây lớn, cắt lát
1 ớt chuông xanh, cắt thành dải mỏng
1 ớt chuông đỏ, cắt thành dải mỏng
2 muỗng canh dầu ô liu
1 (8,75 ounce) có thể toàn bộ hạt nhân, thoát nước
1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước
Hướng
Làm ướp: Kết hợp dầu ô liu, giấm, oregano, bột ớt, đường, muối tỏi, muối và hạt tiêu trong một bát lớn.
Chuẩn bị Fajitas: Thêm zucchini, bí vàng, hành tây và ớt chuông vào nước ướp. Ướp rau trong tủ lạnh trong ít nhất 30 phút, nhưng không quá 24 giờ.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Để ráo rau và xào cho đến khi mềm, khoảng 10 đến 15 phút. Khuấy trong ngô và đậu đen. Tăng nhiệt lên rau cao đến nâu, khoảng 5 phút.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 198 | Calo |
| 14g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 198 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 130mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 56mg | 282% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 404mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Con gà này được rang trên những lát bánh mì chua dày và được làm bằng một lớp men frache. Nó trông giống như một triệu đô la. Khi bạn kết hợp gà với bánh mì nướng ngâm trong những giọt nước nhỏ giọt...
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn đích thực từ Hy Lạp, công thức này là dành cho bạn! Tôi lớn lên ăn cái này, một trong những bữa ăn yêu thích của tôi! Nó thường được làm bằng thịt thịt bê hoặc thịt...
Ức gà được xào, sau đó om trong rượu vang Marsala và kem với nấm và hành lá. Gà Marsala đơn giản hóa! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Một công thức mì ống truyền thống của Sicilia với nước sốt, cá mòi và cây thì là dựa trên cà chua. Tín dụng thuộc về Iana, một phụ nữ đặc biệt sống gần Castello A mare. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Công thức làm việc này là độ cao của thịt hầm đậu xanh mà tất cả chúng ta đều lớn lên. Hoàn hảo cho bữa tối kỳ nghỉ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời...