Súp nấm thuần chay chắc chắn sẽ làm hài lòng.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây lớn, thái hạt lựu
Cup Nấm tươi thái lát
1 muỗng cà phê húng tây khô
3 cốc nước dùng rau
2 lá Bay
2 muỗng canh nước tương không chứa gluten (Tamari)
6 muỗng canh bột ngô
Cúp nước lạnh
3 cốc nước cốt dừa
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây cho đến khi chúng bắt đầu mềm, khoảng 5 phút. Thêm nấm và húng tây; Khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 5 phút. Khuấy trong nước dùng, lá nguyệt quế và nước tương. Đun sôi súp.
Đánh bột ngô và nước với nhau trong một bát nhỏ; Đổ vào súp và khuấy đều để kết hợp. Giảm nhiệt và súp đun nhỏ lửa cho đến khi nó bắt đầu đặc, khoảng 10 phút. Thêm nước cốt dừa, muối và hạt tiêu đen. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước cốt dừa được làm nóng qua (không cho phép đun sôi), khoảng 5 phút.
Ghi chú của Cook:
Sữa hạnh nhân có thể được thay thế cho nước cốt dừa nếu được ưa thích.
Thay thế aminos chất lỏng không chứa gluten cho nước tương nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 457 | Calo |
| 40g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 457 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 40g | 51% |
| Chất béo bão hòa 33g | 163% |
| Natri 913mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 65mg | 5% |
| Sắt 7mg | 38% |
| Kali 492mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Cottage Ham là một trong những món ăn yêu thích của tôi để ăn vì nó rất phong phú về hương vị và cực kỳ đơn giản để làm. Chỉ cần năm thành phần và 15 phút chuẩn bị, món ăn này có thể nhanh chóng trở...
Hàng tấn hương vị và một giải pháp tuyệt vời để làm một chiếc bánh pizza tại nhà. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 20 phút Tổng thời gian: 3 giờ 40 phút Phục...
Đây là một cách tuyệt vời để chuẩn bị bắp cải Napa. Nó được xào với hành tây và các loại gia vị như gừng, thì là, và rau mùi tây và có hương vị với rượu sake. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...
Đây là một món ăn bên nhanh chóng và dễ dàng, trông và nếm rất tuyệt. Trên hết, nó có thể được chuẩn bị trước một hoặc hai ngày! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55...
Hương vị lớp mì ống này và có thể được làm trong vòng dưới 30 phút, thêm một món salad và bánh mì và bữa tối giòn được thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25...