Súp nấm thuần chay chắc chắn sẽ làm hài lòng.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây lớn, thái hạt lựu
Cup Nấm tươi thái lát
1 muỗng cà phê húng tây khô
3 cốc nước dùng rau
2 lá Bay
2 muỗng canh nước tương không chứa gluten (Tamari)
6 muỗng canh bột ngô
Cúp nước lạnh
3 cốc nước cốt dừa
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây cho đến khi chúng bắt đầu mềm, khoảng 5 phút. Thêm nấm và húng tây; Khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 5 phút. Khuấy trong nước dùng, lá nguyệt quế và nước tương. Đun sôi súp.
Đánh bột ngô và nước với nhau trong một bát nhỏ; Đổ vào súp và khuấy đều để kết hợp. Giảm nhiệt và súp đun nhỏ lửa cho đến khi nó bắt đầu đặc, khoảng 10 phút. Thêm nước cốt dừa, muối và hạt tiêu đen. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước cốt dừa được làm nóng qua (không cho phép đun sôi), khoảng 5 phút.
Ghi chú của Cook:
Sữa hạnh nhân có thể được thay thế cho nước cốt dừa nếu được ưa thích.
Thay thế aminos chất lỏng không chứa gluten cho nước tương nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 457 | Calo |
| 40g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 457 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 40g | 51% |
| Chất béo bão hòa 33g | 163% |
| Natri 913mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 65mg | 5% |
| Sắt 7mg | 38% |
| Kali 492mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này đã ở trong gia đình tôi trong nhiều năm, kể từ khi chúng tôi chuyển đến Georgia hơn 30 năm trước. Nó bao gồm thịt gà và thịt lợn muối với khoai tây, đậu và các loại rau khác. Nó vừa...
Mặc dù bản chất của gạo nâu có nghĩa là món ăn này sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu so với risotto tiêu chuẩn, nhưng nó cũng đáng để chờ đợi. Hãy thoải mái điều chỉnh công thức theo bất kỳ sản phẩm...
Một bữa tối cho hai người có ức gà nấu chảo đứng đầu với nấm xào và phô mai tan chảy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành...
Những loại nấm nhồi chay này nhanh chóng và dễ làm. Bạn chỉ cần một số ít các thành phần và khách của bạn sẽ yêu thích chúng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5...
Mỗi Lễ Tạ ơn, tất cả chúng tôi đều mong chờ con gà tây ngon lành của mẹ tôi với nhồi thịt Ý. Khi cô ấy già đi và không thể nấu ăn, tôi đã tiếp quản bữa tối Lễ Tạ ơn. Cô ấy không còn ở bên chúng tôi...