Bữa tối

Súp đậu garbbanzo thuần chay

Thời gian nấu: 594
Phần: 4

Súp đậu garbanzo dựa trên cà chua này chứa đầy rau và sự thay đổi của hạt cây thì là sẽ giữ cho vị giác của bạn nhảy múa toàn bộ bát.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 14 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
9 giờ 54 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • chén đậu garbanzo khô

  • 1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 3 thân cây cần tây, thái lát

  • 2 cà rốt, thái lát

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê hạt thì là

  • 3 cốc nước dùng rau

  • 1 (14,5 ounce) có thể trồng cà chua ăn thịt

  • 18 cà chua nho, giảm một nửa theo chiều dọc

  • 2 cốc lá rau bina bé

  • 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê oregano tươi băm nhỏ

  • muỗng cà phê húng tây tươi xắt nhỏ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đặt đậu garbanzo vào một thùng chứa lớn và phủ vài inch nước mát; Để ngâm 8 giờ để qua đêm. Làm khô hạn.

  2. Đun 2 cốc nước đun sôi trong một nồi lớn. Thêm đậu garbanzo; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi gần như mềm, khoảng 45 phút. Để ráo nước và rửa sạch bằng nước lạnh cho đến khi mát.

  3. Trải đậu garbanzo lên một tấm nướng và loại bỏ da.

  4. Làm nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Thêm cần tây, cà rốt, tỏi và hạt cây thì là; Nấu và khuấy trong 4 phút. Khuấy trong đậu garbanzo, nước dùng rau và cà chua. Súp sôi cho đến khi đậu garbanzo mềm, khoảng 15 phút. Thêm cà chua nho và lá rau bina; Nấu trong 2 phút.

  5. Mùa súp với rau mùi tây, oregano, húng tây, muối và hạt tiêu. Khuấy đều và loại bỏ khỏi nhiệt. Che và để đứng trong 10 phút trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Thay thế các loại thảo mộc khô cho các loại thảo mộc tươi nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

211 Calo
6g Mập
33g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 211
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 699mg 30%
Tổng số carbohydrate 33g 12%
Chế độ ăn kiêng 8g 29%
Tổng số đường 9g
Protein 8g
Vitamin C 21mg 105%
Canxi 77mg 6%
3mg sắt 14%
Kali 532mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tờ cầu vồng mùa thu

Món ăn ngon này không chỉ bổ dưỡng mà còn đẹp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 27 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 42 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 ức...

Nướng kiểu gà-rotisserie nướng

Nằm gia vị gà Rotisserie làm cho thịt gà nguyên chất nhất. Bạn đã bao giờ ước bạn có thể có được con gà quay kiểu nhà hàng đó ở nhà? Với sự chuẩn bị tối thiểu và khoảng 5 giờ thời gian nấu (tuyệt vời...

Cast Iron Skillet Thịt lợn sườn với nước sốt dijon

Đây là một công thức thịt lợn gang nhanh chóng, đơn giản được đóng gói với hương vị, và cả carb thấp! Phần thưởng là nước sốt này cũng sẽ tuyệt vời trên thịt gà và thịt bò. Lưu ý: Tôi không phải là...

Chảo xúc xích gà mùa thu

Xúc xích táo gà, khoai lang, táo ... rất nhiều hương vị mùa thu tuyệt vời được đóng gói thành một chảo! Siêu dễ làm và ngon! Trang trí với nhiều đường nâu hơn nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 10...

Bơ crescents

Tan chảy trong miệng cuộn lưỡi liềm của bạn! Công thức này mất một ít thời gian nhưng cũng đáng để chờ đợi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng thời...