Salad đậu xanh Tây Ban Nha này là tuyệt vời như một bên với paella.
Thành phần
2 pound đậu xanh tươi, cắt và cắt thành các mảnh 1 inch
cốc dầu ô liu thêm dịch vụ, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
cốc ớt đỏ rang, ráo nước và băm nhỏ
hành tây đỏ, băm
2 muỗng canh giấm balsamic
2 muỗng canh nước chanh
2 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê đường nâu nhạt hoặc nếm
muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 cốc rau diếp vụn, hoặc nếm thử
Hướng
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm đậu xanh, đậy nắp và hấp cho đến khi mềm, 6 đến 7 phút. Để ráo nước và đặt vào một cái bát.
Kết hợp dầu ô liu, ớt đỏ rang, hành tây đỏ, giấm balsamic, nước chanh, rau mùi tây, đường nâu, muối và hạt tiêu trong một cái lọ nhỏ có nắp. Niêm phong và lắc mạnh mẽ cho đến khi mặc quần áo được pha trộn tốt.
Đổ mặc quần áo lên đậu xanh và trộn để kết hợp. Làm lạnh trong tối thiểu 2 giờ để các hương vị kết hợp. Hủy bỏ khoảng 1 giờ trước khi phục vụ để cho phép đến nhiệt độ phòng. Phục vụ trên rau diếp vụn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 112 | Calo |
| 7g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 112 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 108mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 25mg | 127% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 297mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Với bề ngoài giòn, giòn và nội thất dai, dai, những chiếc bánh phẳng Malaysia (Roti Canai) này dễ làm hơn so với vẻ ngoài của chúng. Được phục vụ cùng với một loại đậu lăng có mùi thơm ngon, sự kết...
Một sự thay đổi trên gạo chiên trung bình - một đỉnh cao của một số hương vị châu Á yêu thích của tôi ném vào một món ăn thông thường. Công thức này rất dễ điều chỉnh theo thị hiếu cá nhân; Bạn có...
Cái hầm hashbrown này có rất nhiều cheddar và một topping ngô giòn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 1 (3 quart) soong Thành phần 1 (2...
Món ăn này luôn làm tôi nhớ đến những đêm mùa đông lạnh lẽo trong căn hộ của chúng tôi ở Ballymun, nơi vợ cũ của tôi đã sử dụng để làm món hầm mùa đông Dublin truyền thống này. Nó phụ thuộc rất nhiều...
Một món gà thanh lịch, dễ làm làm bùng nổ với hương vị của cà chua khô và nước sốt rượu vang trắng kem. Chồng tôi gọi nó là bữa ăn đẳng cấp nhất mà tôi phục vụ bởi vì nó giống hệt như những gì bạn...