Taco này đổ đầy nấm, những miếng tomatillos caramen và một chút ớt de arbol có vị ngon ngay cả khi không có bánh tortillas như một món ăn phụ. Đưa nó vào bánh ngô cho một taco thuần chay tuyệt vời.
![](/img/33272/5065518-14690d2555184d3aac57415cd35d30a4.jpg)
Thành phần
15 tomatillos, trấu và giảm một nửa
2 quả ớt khô arbol khô
2 muỗng canh dầu thực vật
18 ounce nấm cremini, cắt lát
Muối để nếm thử
9 (6 inch) bánh ngô
Trình bày:
Hành tây, xắt nhỏ
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Dòng một tấm nướng với giấy nhôm. Đặt tomatillos lên trên, cắt lên.
BROIL trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi Tomatillos có màu nâu sẫm và được caramen hóa, khoảng 20 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội một chút.
Bánh mì nướng ớt de arbol trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa, quay một lần, cho đến khi bắt đầu màu nâu nhẹ ở các đốm (không char), khoảng 3 phút. Chuyển sang một tấm.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa trong khi Tomatillos nguội. Thêm nấm và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
Kết hợp 3 ớt tomatillos và arbol trong máy xay sinh tố; xay đến khi mịn. Đổ nấm vào chảo. Thêm Tomatillos còn lại với nước ép rang từ tấm nướng. Trộn đều và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nấm mềm, 5 đến 8 phút. Mùa muối.
Tortillas ngô ấm trong một cái chảo. Chia hỗn hợp nấm giữa bánh tortillas và đỉnh với hành tây xắt nhỏ và rau mùi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
425 | Calo |
14g | Mập |
65g | Carbs |
15g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
Calo 425 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 14g | 18% |
Chất béo bão hòa 2g | 11% |
Natri 109mg | 5% |
Tổng số carbohydrate 65g | 24% |
Chế độ ăn kiêng 11g | 38% |
Tổng số đường 12g | |
Protein 15g | |
Vitamin C 33mg | 166% |
Canxi 121mg | 9% |
3mg sắt | 17% |
Kali 1230mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
![Nồi áp suất gà nguyên con Nồi áp suất gà nguyên con](/img/45/1658273097Pressure20Cooker20Whole20Chicken-2456a4576a7e4293b4085b0b21ec1ac8.jpg)
Một khi bạn làm một con gà trong nồi áp suất, bạn sẽ không bao giờ muốn nướng một con trong lò nữa. Áp lực nấu chín gà là cách thực sự để làm một bữa ăn tuyệt vời và đi ra ngoài mềm và ẩm hoàn hảo...
![Thịt bò và bông cải xanh ngon nhất Thịt bò và bông cải xanh ngon nhất](/img/10884/471085-best-beef-and-broccoli-DarleneW-4x3-1-0d3d1a1b9c8d4b28a10bc94353f0ef8f.jpg)
Tôi đã có công thức này trong nhiều năm. Đó là một cách tuyệt vời để sử dụng thịt bò còn sót lại hoặc bạn có thể mua một vết cắt rẻ tiền và làm điều đó từ đầu. Con tôi thích nó vì súp. Đau bít tết...
![Hậu đen mắt đen với thịt xông khói Hậu đen mắt đen với thịt xông khói](/img/48118/282643-black-eyed-peas-with-bacon-daniellek-4-4x3-1-f87127a096e24c10abdfc7cb7923aa3c.jpg)
Công thức này sẽ chuyển đổi người hoài nghi nhất về đậu rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 lát...
![Đầu bếp Johns Spaghetti alla carbonara Đầu bếp Johns Spaghetti alla carbonara](/img/1337/2394708-1166854245f2448d96cb868bd4fe73d3.jpg)
SPAGHETTI ALLA CARBONARA's Creamy Sauce chỉ đơn giản là một quả trứng mỏng và sữa trứng phô mai, được gia vị với thịt lợn và hạt tiêu đen. Cố gắng tìm Pancetta hoặc Guanciale (Thịt lợn má được...
![Bông cải xanh và món phô mai súp lơ Bông cải xanh và món phô mai súp lơ](/img/13646/1575536-d707466b9a1947a3979d81acf2dabe55.jpg)
Súp lơ, bông cải xanh và phô mai (cả cheddar và parmesan!) Được nướng trong nước sốt kem và phủ lên trên những mảnh vụn bánh mì phô mai trong món thịt hầm thoải mái này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...