Phiên bản ngon lành, ngon lành của khoai lang nướng là một món ăn phụ hoàn hảo. Hoàn toàn không có đường - chỉ ngọt ngào một cách tinh tế với một chút gia vị - chúng kết hợp đẹp mắt với tất cả mọi thứ từ đậu phụ om đến bánh mì kẹp thịt chay. Tôi thích có những thứ này và một món salad hoặc một bát súp. Với một kết cấu mềm mại, mịn màng ở bên trong và một lớp vỏ giòn ở trên, chúng là sự tốt đẹp tốt đẹp.
Thành phần
4 Khoai ngọt trung bình, được chà
1 muỗng canh muối biển thô
4 ounces Vegan Cream Cheese
3 muỗng canh bơ thuần chay
3 muỗng canh đường nâu thuần chay
1 muỗng cà phê muối biển thô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon quế
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Ground Gừng
cốc bánh mì panko
4 lát chay cheddar phô mai
Cup băm nhỏ rau mùi tây
cốc hành lá cắt lát tinh xảo
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Pierce khoai lang khắp nơi bằng một cái nĩa. Chà 1 muỗng canh muối biển vào da khoai tây. Đặt trên một tấm nướng lót giấy da.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một con dao sắc dễ dàng cắt vào khoai tây, 50 đến 60 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội đủ để xử lý, khoảng 10 phút. Để lại lò nướng; Cắt khoai tây theo một nửa theo chiều dọc.
Múc ra mỗi một nửa khoai tây vào một bát lớn, đảm bảo giữ cho vỏ/vỏ bên ngoài nguyên vẹn. Nghiền thịt khoai lang nấu chín kỹ, cho đến khi mịn, sau đó thêm kem phô mai, bơ, đường nâu, 1 muỗng cà phê muối, hạt tiêu, quế, 1/8 muỗng cà phê nhục đậu khấu và gừng. Trộn hoàn toàn. Muỗng lấp đầy vào mỗi da khoai tây. Đặt vỏ đầy trở lại vào chảo lót giấy da. Rắc bánh mì panko. Cắt chegan cheddar thành dải và lớp lên khoai tây như mạng tinh thể.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi khoai tây mới bắt đầu nâu, 10 đến 12 phút. Loại bỏ khỏi lò; Rắc rau mùi tây và hành lá. Nướng thêm 3 đến 5 phút. Rắc còn lại hạt nhục đậu khấu trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng khoai mỡ thay vì khoai lang.
Sử dụng bất kỳ loại phô mai cắt lát thuần chay mà bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
252 | Calo |
11g | Mập |
36g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 252 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 4g | 21% |
Natri 1221mg | 53% |
Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
Tổng số đường 10g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 9mg | 43% |
Canxi 48mg | 4% |
Sắt 12mg | 64% |
Kali 431mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Những dải gà vỏ dừa này là giòn, giòn và không có dầu. Các dải gà được nhúng đôi trong trứng và trong hỗn hợp dừa-panko để đảm bảo độ giòn. Nấu trong một nồi chiên không khí, chúng đã sẵn sàng chỉ...
Polenta seesy xếp lớp với zucchini cắt lát mỏng và nước sốt marinara làm cho một món ăn ngon để bít tết, sườn lợn hoặc thịt gà! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 5...
Thịt bò Tagliata này nấu trong lò nướng và hoàn hảo cho những người theo chế độ ăn ít carb! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục...
Celery gặp cây thì là, hành tây đỏ và rau mùi tây trong món salad giòn, tươi mát này với nước chanh và dầu ô liu. Thư giãn trong một vài giờ để có kết quả tốt nhất. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời...