Phiên bản Lasagna lành mạnh này thay thế mì mì ống bằng các tấm bí butternut sau đó đứng đầu với nước sốt bechamel kem.
Thành phần
1 bí butternut, bóc vỏ và cắt lát mỏng
Nutmeg mặt đất
2 muỗng bơ
1 tỏi tây, thái lát mỏng
2 cốc lá rau bina bé
cốc sữa nguyên chất
cốc phô mai parmesan nghiền
2 muỗng canh bột gạo
1 muỗng canh giấm balsamic
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê bột hành tây
hạt tiêu đen cho nếm
2 chén pho mát ricotta
Nước chấm do bechamel sáng tạo Sauce:
3 muỗng bơ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
2 cốc sữa
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon Nutmeg mới nghiền
Hướng
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Dòng 2 Tấm nướng bằng giấy da.
Sắp xếp những lát bí đao butternut trên các tấm nướng. Rắc 1 nhúm hạt nhục đậu khấu lên trên.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi có độ dẻo nhưng không nhão, khoảng 5 phút mỗi bên.
Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm tỏi tây và rau bina; Nấu và khuấy cho đến khi héo, khoảng 5 phút.
Khuấy 1/2 cốc sữa, phô mai parmesan, bột gạo, giấm balsamic, sốt Worrouershire, bột hành tây và hạt tiêu đen vào nồi cho đến khi kết hợp và hơi dày, khoảng 5 phút.
Sắp xếp một nửa quả bí butternut ở dưới cùng của một món thịt hầm 8-1/2x11 inch. Lớp hỗn hợp tỏi tây và phô mai ricotta trên đầu. Sắp xếp quả bí butternut còn lại trên đầu.
Nướng Lasagna trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi vàng, khoảng 40 phút.
Làm tan chảy 3 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong bột cho đến khi một miếng dán vàng hình thành, 5 đến 10 phút. Tăng nhiệt lên trung bình cao; Từ từ đánh trong 2 cốc sữa cho đến khi dày lên và sủi bọt. Giảm nhiệt xuống nước sốt trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mịn, 10 đến 20 phút.
Nước sốt mùa với muối và 1/8 muỗng cà phê nhục đậu khấu. Đổ lasagna.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 215 | Calo |
| 10g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 215 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 440mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 34mg | 172% |
| Canxi 213mg | 16% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 706mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp hoàn hảo, không quá bí ngô cho buổi chiều mùa đông lạnh lẽo. Hạt bí ngô nướng là một bổ sung thú vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8...
Những ức gà này nhanh chóng và dễ dàng, ngon ngọt và mềm, và là ức gà hoàn hảo, đơn giản. Chúng có thể được thái hạt lựu, cắt nhỏ hoặc cắt lát, và được sử dụng trong salad, bánh sandwich, tacos, hoặc...
Món ăn nhanh chóng và dễ dàng này được dành riêng cho mùa nhỏ nhỏ giữa mùa hè và mùa thu, thời điểm đó trong năm khi tôi thèm những món ăn thoải mái, an ủi vẫn còn nhẹ và đơn giản để làm. Thời gian...
Cà tím được nướng, không chiên, làm món ăn ngon và lành mạnh này. Tuyệt vời như một bên hoặc chỉ là một bữa ăn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời...
Công thức kết thúc bụng thịt lợn này có trong cuốn sách của tôi "Khói đen: Người Mỹ gốc Phi và Hoa Kỳ thịt nướng". Nó đi kèm với sự giúp đỡ của Công ty nước sốt thịt nướng Arthur cũ, nơi...