Bữa tối

Bolognese ăn chay với chorizo ​​đậu nành

Thời gian nấu: 25
Phần: 8

Nước sốt Bolognese dựa trên marinara cay với đậu nành chorizo.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 3 cốc nước

  • 1 (16 ounce) gói spaghetti mỏng

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 18 ounce nước sốt marinara

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua

  • 12 ounces đậu nành chorizo

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • Teaspoon Pepper

  • Teaspoon Paprika

  • 2 muỗng cà phê basil tươi băm nhỏ

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

  • muối biển mịn để nếm thử

Hướng

  1. Mang khoảng 3 cốc nước muối nhẹ vào đun sôi trong nồi cỡ trung bình. Thêm mì ống và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút.

  2. Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trên lửa vừa trong một cái chảo lớn. Thêm nước sốt marinara và cà chua thái hạt lựu và khuấy. Thêm chorizo ​​đậu nành và trộn cho đến khi kết cấu đều, 3 đến 5 phút. Thêm oregano, hạt tiêu cayenne và ớt bột; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi mì ống nấu xong, khoảng 8 phút nữa. Thêm húng quế.

  3. Thoát mì ống nấu chín; Đầu với nước sốt. Nêm hạt tiêu đen và muối.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại mì ống mà bạn mong muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

386 Calo
10g Mập
58g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 386
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 1mg 0%
Natri 822mg 36%
Tổng số carbohydrate 58g 21%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 8g
Protein 16g
Vitamin C 5mg 27%
Canxi 49mg 4%
Sắt 4mg 23%
Kali 399mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ramen Peanut Pasta dễ dàng

Pasta lấy cảm hứng từ châu Á được làm bằng các thành phần tôi hầu như luôn có trong tay. Công thức siêu dễ và ngon cho sinh viên đại học. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời...

Khoai tây nghiền và táo

Đây là một vòng xoắn độc đáo để nghiền khoai tây. Quả táo mang đến cho khoai tây một chiều và mức độ hương vị mới. Họ là một thành công lớn với chồng tôi và nếm thử tuyệt vời với chorizo ​​và gà. ...

Bánh bao edamame với dầu nấm truffle

Làm đầy edamame kem này đã được nhấn mạnh bằng một chút dầu nấm và nó được phục vụ trong một nước dùng hẹ đá hẹ tinh tế. Đó là ngôi sao của bữa ăn và tôi ngay lập tức được truyền cảm hứng để làm...

Thịt bò cổ điển Stroganoff trong nồi nấu chậm

Công thức này cho thịt bò Stroganoff được nấu trong nồi nấu chậm. Được làm bằng các thành phần phòng đựng thức ăn phổ biến, đó là một bữa ăn gia đình dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15...

Myras Basil Gà xào

Điều này thật dễ dàng và những đứa trẻ của tôi thích nó. Tôi cũng đã làm nó với thịt lợn hình khối từ sườn heo giá rẻ. Bạn có thể thêm gia vị cho món ăn này với mảnh ớt đỏ nghiền nát. Phục vụ trên...