Bữa tối

Súp cà ri dừa bí ngô thịt bí

Thời gian nấu: 50
Phần: 10

Món súp bí ngon và dễ dàng này được thay đổi với hương vị cà ri dừa và Ấn Độ.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 1 quả bí lớn butternut

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 cốc dừa vụn

  • 1 muỗng canh garam masala

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 4 cốc nước dùng rau, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).

  2. Cắt kết thúc của bí butternut và gọt vỏ bằng gọt vỏ rau. Cắt một nửa theo chiều dọc, múc hạt và chuỗi, và cắt thành các khối 3/4 inch. Đặt bí butternut vào chảo rang 9x13 inch và mưa phùn với dầu ô liu; Ném vào áo khoác. Trộn dừa, garam masala, bột cà ri, muối và hạt tiêu; Toss để che đi những quả bí đao với các loại gia vị.

  3. Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi các miếng bím nước butternut dễ dàng xuyên qua bằng một cái nĩa, 25 đến 35 phút.

  4. Chuyển bí rang theo đợt sang một bộ xử lý thực phẩm và thêm đủ nước dùng để che bóng. Xử lý trên cài đặt thấp trong 15 đến 20 giây. Lặp lại với quả bí rang còn lại. Chuyển vào nồi và sưởi cho đến khi ấm.

Ghi chú của Cook:

Đặt hạt giống nếu bạn muốn nướng chúng. Tôi rửa chúng ra, đặt chúng vào chảo 8x8 inch, rắc muối và hạt tiêu, và nướng trong 15 phút cùng lúc với bí.

Súp sẽ giữ trong tủ lạnh trong ít nhất 1 tuần. Bạn cũng có thể một phần súp vào các thùng chứa và đóng băng các phần ăn riêng lẻ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

135 Calo
5g Mập
23g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 135
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Natri 445mg 19%
Tổng số carbohydrate 23g số 8%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 7g
Protein 2g
Vitamin C 29mg 146%
Canxi 82mg 6%
Sắt 2mg số 8%
Kali 524mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cornbread không có gluten

Tôi yêu bánh mì, nhưng không dung nạp gluten. Công thức này cung cấp cho bạn tất cả các hương vị và không có gluten! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ...

CORNED RANISON

Đây là một cách ngon để sử dụng vai của hươu hoặc nai sừng tấm. Quá trình này mất một ít thời gian nhưng cũng có giá trị. Việc chữa bệnh được loại bỏ hương vị trò chơi của thịt nai. Bạn có thể thêm...

Nồi áp suất đậu xanh kiểu miền Nam và thịt xông khói

Một nồi áp suất truyền hương vị vào đậu xanh hoặc bất kỳ loại rau nào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Thành phần 3 lát...

Bia thịt lợn cổ

Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng dẫn đến sườn lợn mềm và hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 miếng thịt lợn Thành...

Mì thịt bò nghiền

Những mì thịt bò nghiền này là phiên bản phím tắt của Stroganoff thịt bò cổ điển trong phiên bản một chảo. Thức ăn thoải mái cuối cùng với thịt bò xay đầy hương vị, nấm và mì trứng. Thời gian chuẩn...