Món súp bí ngon và dễ dàng này được thay đổi với hương vị cà ri dừa và Ấn Độ.
Thành phần
1 quả bí lớn butternut
2 muỗng canh dầu ô liu
1 cốc dừa vụn
1 muỗng canh garam masala
1 muỗng cà phê bột cà ri
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 cốc nước dùng rau, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Cắt kết thúc của bí butternut và gọt vỏ bằng gọt vỏ rau. Cắt một nửa theo chiều dọc, múc hạt và chuỗi, và cắt thành các khối 3/4 inch. Đặt bí butternut vào chảo rang 9x13 inch và mưa phùn với dầu ô liu; Ném vào áo khoác. Trộn dừa, garam masala, bột cà ri, muối và hạt tiêu; Toss để che đi những quả bí đao với các loại gia vị.
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi các miếng bím nước butternut dễ dàng xuyên qua bằng một cái nĩa, 25 đến 35 phút.
Chuyển bí rang theo đợt sang một bộ xử lý thực phẩm và thêm đủ nước dùng để che bóng. Xử lý trên cài đặt thấp trong 15 đến 20 giây. Lặp lại với quả bí rang còn lại. Chuyển vào nồi và sưởi cho đến khi ấm.
Ghi chú của Cook:
Đặt hạt giống nếu bạn muốn nướng chúng. Tôi rửa chúng ra, đặt chúng vào chảo 8x8 inch, rắc muối và hạt tiêu, và nướng trong 15 phút cùng lúc với bí.
Súp sẽ giữ trong tủ lạnh trong ít nhất 1 tuần. Bạn cũng có thể một phần súp vào các thùng chứa và đóng băng các phần ăn riêng lẻ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 135 | Calo |
| 5g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 135 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Natri 445mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 29mg | 146% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 524mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Món thịt hầm khoai tây hamburger này là một công thức mà bà tôi thường giữ tôi và anh em họ tinh xảo của tôi được cho ăn ngon! Nó rất thân thiện với trẻ em, và người lớn cũng thích nó! Thời gian...
Một món súp tốt để sử dụng rau. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu 1 hành tây, băm nhỏ...
Tôi đã nghĩ ra thịt bò vỏ cam này bằng cách cố gắng nhân đôi một món ăn tại một nhà hàng Trung Quốc địa phương. Một người bạn nói với tôi rằng các đầu bếp Trung Quốc thường sử dụng baking soda như...
Cách hoàn hảo để sưởi ấm một ngày mùa đông lạnh lẽo! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound thịt bò xay 6...
Ức gà nhét tỏi được bọc với prosciutto, rang cho đến khi prosciutto giòn, sau đó phục vụ với một jus cam cranberry màu cam. Món ăn ấn tượng này rất ngon và đặc biệt tốt với khoai tây nướng, bông cải...