Bữa tối

Súp cải bắp chay

Thời gian nấu: 70
Phần: 10

Cà rốt gấp đôi đường sau khi được nấu chín, vì vậy nếu bạn đang xem đường của mình thì đây là một sự thay thế hương vị cho súp bắp cải chay thông thường. Một chút kem chua lạnh trong mỗi thìa làm cho một món súp đã ngon hơn nữa.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 4 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây lớn, thái hạt lựu

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • 10 cốc nước lạnh

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 3 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • 1 zucchini, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • ớt chuông đỏ, băm nhỏ

  • 1 bắp cải đỏ đầu trung bình, băm nhỏ

  • 1 bắp cải xanh đầu trung bình, băm nhỏ

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn (ít nhất 3 lít) trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; Nấu cho đến khi hành tây mềm và mờ, khoảng 5 phút. Đổ trong nước, muối và hạt tiêu; đun sôi. Thêm cần tây, zucchini và ớt chuông. Đun sôi trong 7 phút. Khuấy trong tất cả các bắp cải và tiếp tục đun sôi cho đến khi bắp cải mềm như bạn muốn, khoảng 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

114 Calo
6g Mập
15g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 114
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 75mg 3%
Tổng số carbohydrate 15g 6%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 8g
Protein 3G
Vitamin C 103mg 517%
Canxi 96mg 7%
Sắt 1mg 7%
Kali 503mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chicken Cordon Bleu trong nồi chiên không khí

Chicken Cordon Bleu trong nồi chiên không khí? Tại sao có, xin vui lòng! Hãy thử bông cải xanh hấp, khoai tây nghiền, và một loại bánh mì ngon tuyệt với những gói gà tẩm bột, giăm bông và phô mai...

Bột pizza không tăng

Công thức bột bánh pizza không cao này rất nhanh và chỉ liên quan đến việc trộn một vài thành phần cơ bản và vỗ nhẹ vào chảo - không cần phải chờ bột tăng theo cách tiếp cận này. Thời gian chuẩn bị...

Súp karens ớt con carne

Một loại ớt ngon và thịnh soạn cũng dễ làm. Việc bổ sung nhỏ đường nâu và cảm ứng của giấm kết hợp với bột ớt mang lại cho súp một bộ ba hương vị hấp dẫn. Thêm nhiều hoặc ít hơn cho phù hợp với sở...

Chili không nấu chín chậm

Công thức này cho ớt không được làm trong nồi nấu chậm không dành cho người yếu tim. Nếu bạn thích đồ ăn cay, bạn sẽ thưởng thức ớt này! Ăn với phô mai cheddar và bánh mì vụn. Thời gian chuẩn bị: 15...

Kem măng tây

Tôi đã thực hiện lễ Phục sinh cuối cùng này thay vì rau bina để đi cùng với bữa tối thịt cừu của chúng tôi. Đó là một hit lớn, vì vậy tôi sẽ làm lại trong năm nay. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...