Một bữa ăn ngon, dễ chuẩn bị rất tốt cho bữa tối hoặc bữa tối. Tôi thích sử dụng toàn bộ lúa mì gnocchi. Đầu với phô mai nghiền bổ sung và một số húng quế cắt nhỏ.
![](/img/24804/Vegetarian-Gnocchi-with-Spinach-and-Mushroom-Butter-Sauce-f423fd5e7efd46a3a4e936a08b5c50e8.jpg)
Thành phần
1 (16 ounce) gói mì ống gnocchi
4 muỗng bơ
1 chén nấm portobello cắt lát
3 cốc rau bina bé
3 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
2 muỗng tỏi băm nhỏ
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu gnocchi trong nước sôi cho đến khi chúng nổi lên đỉnh, 2 đến 4 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Trong khi đó, làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm nấm và xào trong 2 phút. Quăng vào rau bina, húng quế, tỏi, phô mai parmesan, rau mùi tây, muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi rau bina bị héo và nước sốt bắt đầu đặc lại, khoảng 5 phút. Thêm gnocchi và khuấy cho đến khi phủ trong nước sốt; Nấu thêm 2 phút nữa.
Ghi chú Cooks:
Bất kỳ phô mai Ý cứng, chẳng hạn như provolone, có thể được sử dụng thay cho Parmesan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
289 | Calo |
20g | Mập |
23g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 289 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 20g | 26% |
Chất béo bão hòa 13g | 63% |
Cholesterol 54mg | 18% |
Natri 264mg | 11% |
Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 10mg | 48% |
Canxi 88mg | 7% |
Sắt 2mg | 10% |
Kali 410mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
![Súp thịt và rau thịt bò nguyên chất 30 Súp thịt và rau thịt bò nguyên chất 30](/img/46283/5270010-a74328622d8643d4971d91fbc744d2f7.jpg)
Nồi của súp Whole30 này nhanh chóng, dễ dàng và thỏa mãn, và có thể được sửa đổi để phù hợp với bất kỳ thành phần nào bạn đã đặt xung quanh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...
![Hạt điều xào Hạt điều xào](/img/19555/3811916-ff87a7a5fb3140d198c6ee13cb15889c.jpg)
Chicken cun đó xào này là một bữa ăn một món ngon và thú vị. Nước tương natri thấp có thể được sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
![Đùi gà nướng vôi Đùi gà nướng vôi](/img/24616/1655177508cilantro20lime20thighs2045-2000-db465429025e4204b3b7ba716ce2c3b5.jpg)
Tất cả các hương vị không có sự ồn ào, những đùi gà này kết hợp với nhau trong đèn flash. Phục vụ với ngô và đậu đường kiểu Mexico. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian ướp: 2...
![Cocottes bánh ngô nhỏ không chứa gluten Cocottes bánh ngô nhỏ không chứa gluten](/img/45491/5186893-3d103b6d07f94ab9b59397232b20a08b.jpg)
Homemade Sweet Style không chứa gluten. Fluffy và ngon, chỉ không có gluten. Thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút...
![bò bít tết cay Fajitas của mexico bò bít tết cay Fajitas của mexico](/img/6163/3125031-f4279ae3187446f5a72d5f41b1191d87.jpg)
Những món thịt bò này chứa đầy bít tết dải New York ngon tuyệt vời chắc chắn sẽ nham hoa vị giác của bạn. Bít tết ướp trước thời hạn và khi bạn đã sẵn sàng, nó sẽ nhanh chóng nấu ăn cho một bữa ăn...