Vẫn rất đầy món hầm này là một cách ngon miệng để sử dụng hết tất cả những loại rau còn sót lại trong tủ lạnh. Hãy thoải mái điều chỉnh lượng ớt xanh trong món hầm theo mức độ cay mà bạn thích. Phục vụ trên gạo nấu chín hoặc với một tortilla.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
Teaspoon băm tỏi
Hành tây, xắt nhỏ
2 cà rốt lớn, bóc vỏ và băm nhỏ
1 cây cần tây, băm nhỏ
4 khoai tây, cắt thành một inch cubes
Teaspoon Chili Powder
Teaspoon Paprika
thìa muối
Teaspoon tiêu
1 quả bí vàng, cắt thành một inch cubes
2 cốc được đóng gói rau bina tươi
cốc hạt ngô đông lạnh
1 (16 ounce) có thể đậu pinto, thoát nước
1 cốc nấu chín, spaghetti squash (tùy chọn)
2 cốc nước dùng rau
5 cốc nước
3 (4 ounce) lon ớt xanh băm nhỏ
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Thêm tỏi, hành tây, cà rốt, cần tây, khoai tây, bột ớt, ớt bột, muối và hạt tiêu. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi khoai tây có màu nâu vàng, khoảng 10 phút.
Quăng bí vàng, lá rau bina, ngô, đậu pinto, và spaghetti squash vào nồi. Tiếp tục khuấy cho đến khi lá rau bina héo, 1 đến 2 phút.
Đổ nước dùng rau, nước và ớt xanh vào hỗn hợp. Nếu cần thiết, thêm nhiều nước để đảm bảo rau được bao phủ. Đun sôi hầm, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, khoảng 45 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 193 | Calo |
| 3g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 193 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 958mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 57mg | 287% |
| Canxi 77mg | 6% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 884mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn súp lơ này với chim ưng là tuyệt vời để phục vụ với cá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 súp lơ đầu lớn...
Gà vụn trong nước sốt dày. Hoàn hảo để trải trên bánh quy, khoai tây nghiền, nhồi hoặc thêm rau và sử dụng làm bánh chậu. Chủ yếu là đặt và quên với nồi nấu chậm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Nước dùng cá tự làm làm cho món súp lành mạnh này rất ngon. Tôi luôn yêu thích món ăn này khi lớn lên ở vùng biển Caribbean. Trước sự ngạc nhiên của tôi, hóa ra đó cũng là một thức uống khởi động...
Công thức nấu chậm này làm việc với bất kỳ vết cắt thịt nào, nhưng công thức được liệt kê là dành cho gà kéo. Cắt hai pound hoạt động tốt nhất. Được dì của tôi tặng cho tôi! Thời gian chuẩn bị: 5...
Bữa tối trên bàn trong vòng chưa đầy 30 phút với món súp bông cải xanh gà, kem thịnh soạn này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 chén...