Vẫn rất đầy món hầm này là một cách ngon miệng để sử dụng hết tất cả những loại rau còn sót lại trong tủ lạnh. Hãy thoải mái điều chỉnh lượng ớt xanh trong món hầm theo mức độ cay mà bạn thích. Phục vụ trên gạo nấu chín hoặc với một tortilla.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
Teaspoon băm tỏi
Hành tây, xắt nhỏ
2 cà rốt lớn, bóc vỏ và băm nhỏ
1 cây cần tây, băm nhỏ
4 khoai tây, cắt thành một inch cubes
Teaspoon Chili Powder
Teaspoon Paprika
thìa muối
Teaspoon tiêu
1 quả bí vàng, cắt thành một inch cubes
2 cốc được đóng gói rau bina tươi
cốc hạt ngô đông lạnh
1 (16 ounce) có thể đậu pinto, thoát nước
1 cốc nấu chín, spaghetti squash (tùy chọn)
2 cốc nước dùng rau
5 cốc nước
3 (4 ounce) lon ớt xanh băm nhỏ
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Thêm tỏi, hành tây, cà rốt, cần tây, khoai tây, bột ớt, ớt bột, muối và hạt tiêu. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi khoai tây có màu nâu vàng, khoảng 10 phút.
Quăng bí vàng, lá rau bina, ngô, đậu pinto, và spaghetti squash vào nồi. Tiếp tục khuấy cho đến khi lá rau bina héo, 1 đến 2 phút.
Đổ nước dùng rau, nước và ớt xanh vào hỗn hợp. Nếu cần thiết, thêm nhiều nước để đảm bảo rau được bao phủ. Đun sôi hầm, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, khoảng 45 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 193 | Calo |
| 3g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 193 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 958mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 57mg | 287% |
| Canxi 77mg | 6% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 884mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Một món thịt lợn thịt mặn được làm bằng đậu nành, tỏi và mù tạt mật ong dẫn đến thịt lợn nướng ngon ngọt, mềm mỗi lần. Công thức này là siêu dễ dàng để ném cùng nhau trong vài phút. Thời gian chuẩn...
Công thức Matzo Farfel này làm cho một món ăn ngon và ngon lành! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần 3 cốc matzo farfel 2 hành...
Mặc dù nó có vẻ giống như một món đồ chung, chung chung mà bạn thấy trên thực đơn tại khu ẩm thực tại trung tâm thương mại, tôm tỏi mật thực sự là một trong những công thức nấu ăn tôm tỏi thú vị và...
Tôi làm bữa tối spaghetti đơn giản và ngon miệng này khi tôi ở nhà một mình. Nó sử dụng cá mòi đóng hộp và cà chua tươi. Thật tuyệt vời cho một đêm yên tĩnh một mình với một cuốn sách hay và một ly...
Đây là phiên bản nhanh chóng của món thịt hầm ngon của một thành viên khác được làm trong lò vi sóng. Super Yummy trong một phần của thời gian. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời...