Bữa tối

Korma ăn chay

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Công thức Korma thực vật này là một món cà ri ăn chay dễ dàng. Nó phong phú, kem, gia vị nhẹ và cực kỳ hương vị. Phục vụ với naan và gạo.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 4 củ cà rốt, hình khối

  • 2 khoai tây, khối

  • 1 (4 ounce) Nước sốt cà chua có thể

  • 3 muỗng canh hạt điều không ướp muối

  • 1 hạt tiêu Jalapeno tươi, hạt giống và cắt lát

  • 1 muỗng canh bột cà ri

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 1 chén kem nặng

  • 1 chén đậu xanh đông lạnh

  • ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • ớt chuông đỏ, băm nhỏ

  • 1 bó rau mùi tươi cho trang trí

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 2 đến 3 phút. Khuấy trong tỏi và gừng; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Khuấy trong cà rốt, khoai tây, sốt cà chua, hạt điều và jalapeo. Nêm bột cà ri và muối; Nấu và khuấy cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 10 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Khuấy kem, đậu Hà Lan, ớt chuông xanh và ớt chuông đỏ; Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Trang trí với rau mùi để phục vụ.

    Tạp chí

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

462 Calo
31g Mập
41g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 462
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 31g 40%
Chất béo bão hòa 15g 77%
Cholesterol 82mg 27%
Natri 1434mg 62%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 8g 30%
Tổng số đường 9g
Protein 9g
Vitamin C 73mg 363%
Canxi 120mg 9%
Sắt 4mg 19%
Kali 1088mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Annas tuyệt vời Goulash

Tôi đã làm điều này một ngày. Phải mất rất nhiều công việc, nhưng làm cho rất nhiều món hầm, và thức ăn thừa chỉ có hương vị tốt hơn và tốt hơn mỗi khi bạn thử nó. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...

Hải sản hảo hạng Linguine

Công thức ngôn ngữ hải sản này rất dễ làm - tôi làm cho nó ít nhất một lần một tháng! Nếu bạn yêu thích hải sản và mì ống, bạn sẽ thích món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...

Caldo Verde (Súp xanh Bồ Đào Nha)

Caldo Verde là một trong những công thức nấu ăn Bồ Đào Nha yêu thích của tôi. Món súp kem này được làm bằng xúc xích linguia và khoai tây có màu xanh lá cây nhờ cả một pound cải xoăn tươi. Thưởng...

Mamas Cornbread và xúc xích gà tây

Đây là một món gà tây ngon tuyệt vời với hương vị của xúc xích, hành tây, tỏi và rau mùi tây, và không thể cưỡng lại cho một bữa tiệc Lễ Tạ ơn! Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...

Tilapia Lá gói

Đơn giản và ngon miệng! Lá giữ cho cá ẩm và gia vị trên cá nơi nó thuộc về! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 philê Thành phần giấy nhôm...