Công thức Korma thực vật này là một món cà ri ăn chay dễ dàng. Nó phong phú, kem, gia vị nhẹ và cực kỳ hương vị. Phục vụ với naan và gạo.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
4 củ cà rốt, hình khối
2 khoai tây, khối
1 (4 ounce) Nước sốt cà chua có thể
3 muỗng canh hạt điều không ướp muối
1 hạt tiêu Jalapeno tươi, hạt giống và cắt lát
1 muỗng canh bột cà ri
2 muỗng cà phê muối
1 chén kem nặng
1 chén đậu xanh đông lạnh
ớt chuông xanh, băm nhỏ
ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 bó rau mùi tươi cho trang trí
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
-
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 2 đến 3 phút. Khuấy trong tỏi và gừng; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.
-
Khuấy trong cà rốt, khoai tây, sốt cà chua, hạt điều và jalapeo. Nêm bột cà ri và muối; Nấu và khuấy cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 10 phút.
-
Khuấy kem, đậu Hà Lan, ớt chuông xanh và ớt chuông đỏ; Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Trang trí với rau mùi để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
462 | Calo |
31g | Mập |
41g | Carbs |
9g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 462 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 31g | 40% |
Chất béo bão hòa 15g | 77% |
Cholesterol 82mg | 27% |
Natri 1434mg | 62% |
Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 30% |
Tổng số đường 9g | |
Protein 9g | |
Vitamin C 73mg | 363% |
Canxi 120mg | 9% |
Sắt 4mg | 19% |
Kali 1088mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này cho gạo và đậu rất ngon! Tôi đã điều chỉnh nó từ phong cách làm gạo và đậu truyền thống của Haiti. Mùi hương và hương vị của đinh hương làm cho món ăn! Phục vụ với bơ ở bên cạnh và bạn...
Một chiếc bánh nồi gà nóng hổi dễ sửa. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh Thành phần 1 công thức bánh ngọt cho một chiếc bánh vỏ đôi 9 inch 2 cốc rau trộn đông lạnh 2 nửa không xương, nửa gà...
Công thức này đến từ một người bạn người Anh kết hôn với một người phục vụ người Mỹ. Gia đình cô phục vụ nó mỗi Chủ nhật (một truyền thống của Anh). Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30...
Mùa thu là mùa cho nước sốt phong phú, kem, và tôi khá chắc chắn rằng bạn sẽ bị sốc với mức độ dễ dàng này. Khi kem của bạn bị giảm, nước sốt của bạn thực tế được thực hiện. Tôi thích phục vụ nó với...
Với công thức nướng ở London này, nước xốt rất có hương vị bạn sẽ bỏ qua nước sốt bít tết. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 25 phút Phục...