Công thức Korma thực vật này là một món cà ri ăn chay dễ dàng. Nó phong phú, kem, gia vị nhẹ và cực kỳ hương vị. Phục vụ với naan và gạo.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
4 củ cà rốt, hình khối
2 khoai tây, khối
1 (4 ounce) Nước sốt cà chua có thể
3 muỗng canh hạt điều không ướp muối
1 hạt tiêu Jalapeno tươi, hạt giống và cắt lát
1 muỗng canh bột cà ri
2 muỗng cà phê muối
1 chén kem nặng
1 chén đậu xanh đông lạnh
ớt chuông xanh, băm nhỏ
ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 bó rau mùi tươi cho trang trí
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 2 đến 3 phút. Khuấy trong tỏi và gừng; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong cà rốt, khoai tây, sốt cà chua, hạt điều và jalapeo. Nêm bột cà ri và muối; Nấu và khuấy cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 10 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy kem, đậu Hà Lan, ớt chuông xanh và ớt chuông đỏ; Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Trang trí với rau mùi để phục vụ.
Tạp chí
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 462 | Calo |
| 31g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 462 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 15g | 77% |
| Cholesterol 82mg | 27% |
| Natri 1434mg | 62% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 30% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 73mg | 363% |
| Canxi 120mg | 9% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 1088mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Được nêm với tỏi và gừng, bok choy này xào đã sẵn sàng chỉ trong 10 phút để kết hợp với bất kỳ món ăn chính nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2...
Đây là BEAN BURRITO tốt nhất từ trước đến nay! Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 1 (10 inch) Tortilla bột chén đậu ăn chay 1 lát phô mai Mỹ 1 Pinch Ground Black Pepper 1 muỗng cà phê...
Món ăn kiểu lasagna này được làm bằng gạo nấu chín thay vì mì. Nó có một danh sách thành phần rất đơn giản làm cho đây là một công thức cơ sở tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25...
Kể từ khi khóa Covid, tôi không thể đến IKEA, nơi họ phục vụ những quả bóng rau ngon. Vì vậy, trong tinh thần tự lắp ráp thực sự làm cho nó trở nên nổi tiếng, tôi bắt đầu tạo ra một bản sao. Của tôi...
Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho hamburger. Sử dụng các thành phần hữu cơ! Có một sự khác biệt. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 20 Năng...